ダイアナ・ラトレイ
- 合計：10分
- 準備：10分
- クック：0分
- 収量：2カップ（16人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 196 | カロリー |
| 18g | 太い |
| 5g | 炭水化物 |
| 5g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：2カップ（16人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 196 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪18g | 23％ |
| 飽和脂肪5g | 26％ |
| コレステロール19mg | 6％ |
| ナトリウム145mg | 6％ |
| 総炭水化物5g | 2％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質5g | |
| カルシウム107mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
クリームチーズ、パルメザンチーズ、新鮮なバジルの葉、クルミは、このスプレッドにペストのような風味と素晴らしい食感を与えます。 各種クラッカーまたはトーストしたバゲットスライスを添えます。
スプレッドの作成には数分かかります。 準備ができるまで冷蔵庫に入れて保管してください。
材料
- 6葉バジル
- にんにく3かけ
- 1（8オンス）パッケージ クリームチーズ（軟化）
- すりおろしたパルメザンチーズ1カップ
- 挽きたての黒コショウのダッシュ
- みじん切りクルミ1カップ
- オリーブオイル1/2カップ
- オプション： バジルの葉4個（ガーニッシュ用）
作成手順
材料を集めます。
フードプロセッサーで、バジルとニンニクを組み合わせます。 細かく刻まれるまで処理します。 クリームチーズ、パルメザンチーズ、クルミ、オリーブオイル、黒コショウを数回転加えます。 滑らかになるまで処理します。
スプレッドの混合物をサービングディッシュに移し、新鮮なバジルの葉を飾る。
各種クラッカーまたはバゲットラウンドを添えます。
楽しい！
レシピバリエーション
- このレシピでも、ピーカンまたはトーストしたピーカンを使用できます。
レシピタグ：
- 展開する
- 前菜
- アメリカ人
- クリスマス
