ダイアナ・ラトレイ
- 合計:2時間10分
- 準備:10分
- クック:2時間
- 収量:1パン(18人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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60 | カロリー |
3g | 太い |
7g | 炭水化物 |
1g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:1パン(18人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 60 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪3g | 4% |
飽和脂肪2g | 8% |
コレステロール6mg | 2% |
ナトリウム279mg | 12% |
総炭水化物7g | 3% |
食物繊維1g | 2% |
タンパク質1g | |
カルシウム27mg | 2% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これはおいしい自家製酵母パンであり、パン製造機はほとんどハンズフリーで準備を行います。 サンドイッチやトーストに最適なパンで、さまざまな風味を引き立てる軽い甘さです。 あなたが店で典型的な白パンのパンを買ってきたなら、あなたは代わりに自分で作るのが好きでしょう。 焼くときのパンの香りは、それだけで努力する価値があります。
モデルには材料を追加する順序が異なる場合があるため、パン製造機の手順を参照する必要があります。 ほとんどのモデルには説明書が書かれているだけでなく、説明ビデオとともにオンラインでも入手できます。
酵母は、「使用期限」の日付に特別な注意を払う必要がある成分の1つです。 使用前に必ず冷蔵または冷凍保存してください。 アクティブドライイースト以外の種類がある場合は、これらの変換を使用します。アクティブドライイースト2杯は、ティースプーン1杯の急速上昇、インスタント、またはパンマシンイーストに相当します。
マシンの生地サイクルを使用して、パンの代わりにディナーロールの生地を作ることもできます。
材料
- 1カップと大さじ1杯のミルク
- ハチミツ大さじ3
- バター大さじ3(溶かした)
- パン粉3カップ
- 塩小さじ1 1/2
- 小さじ2杯のアクティブドライイースト
作成手順
材料を集めます。
パン製造メーカーが推奨する順序で、材料(牛乳、蜂蜜、バター、小麦粉、塩、酵母)をパン製造機のパンに追加します。
基本または白パンの設定と中クラストの設定を選択します。
パン製造機を起動します。
ホットパンが終了したらすぐに取り出します。 機械に置いたままにすると、水浸しになることがあります。 完全に冷却するためにワイヤーラックに置きます。
冷却したら、パンをスライスし、将来の使用のために提供または保存します。
牛乳と蜂蜜パンの保管
レシピのバリエーション:ロールを作る
同じレシピを使用して、パン機で生地を準備し、牛乳と蜂蜜のディナーロールを作ることができます。 パン用具に材料を追加し、生地の設定を使用します。 完了したら、次を実行します。
- 生地を取り出し、約10から12個に分け、生地を粉状の表面にロール状に成形し、パンに入れて約45分間、または2倍になるまでロール状にします。375Fで15分間焼きます。 20分まで、または黄金色になるまで。
レシピタグ:
- パン製造機
- パン製造機ハニーパン
- 副菜
- 南方の