エリザベス・ラバウ
- 合計：30分
- 準備：10分
- クック：20分
- 収量：16個の小さなバー（16人前）
このキャンディコーンピーナッツバターバーのレシピは簡単です。 キャンディコーン、ピーナッツバター、チョコレートの3つの材料のみを組み合わせて、きびきびした食感と大胆なピーナッツバターを備えた小さなキャンディバーを製造します。 それは実に魔法であり、ハロウィーンの後に残りのキャンディコーンを使い切るのに最適な方法です。
材料
- キャンディコーン3カップ
- 1 1/2カップピーナッツバター（滑らか;天然品種ではない）
- 12オンスのチョコレートキャンディーコーティング
作成手順
材料を集めます。
8x8フライパンにホイルを敷き、ホイルに焦げ付き防止調理用スプレーを吹き付けます。 キャンディコーンを大きな電子レンジ対応ボウルに入れます。
キャンディコーンを1分間電子レンジにかけ、溶け始めたらかき混ぜます。 コーンを30秒ごとに電子レンジで加熱し続け、30秒ごとに攪拌して過熱を防ぎます。 キャンディコーンは完全に溶けて滑らかになるまで調理しますが、過熱して硬くなる原因には注意してください。
溶けたキャンディコーンにピーナッツバターを加え、完全に組み込まれるまでかき混ぜます。 組み合わせがうまくいかない場合は、簡単に混ぜられるくらい温まるまで、キャンディを短時間（一度に10〜15秒）電子レンジにかけます。
準備したパンにキャンディーをかき出し、平らな層に滑らかにします。 まだ温かいうちに、ナイフまたはピザカッターを使用して、幅1インチ、長さ4インチの小さなバーに切り込みます。 1つのバッチから約16個の小さなバーを取得する必要がありますが、必要に応じていつでも大きくしたり小さくしたりできます。 お菓子を完全に冷まします。
クールになったら、スコアラインに沿ってバーをバラバラにするか、切り離します。 電子レンジ対応のボウルでチョコレートキャンディコーティングを溶かし、溶けて滑らかになるまで頻繁に攪拌します。
フォークまたは浸漬ツールを使用して、バーをコーティングに完全に浸します。 バーを浸したら、ボウルの上にバーをかざして、余分なものをボウルに戻します。 羊皮紙を敷いた天板に浸したバーを置き、すべてのバーが浸るまで繰り返します。 サービングの前に、室温または冷蔵庫に完全に入れてください。
室温で提供される場合、バーは少し噛みますが、冷蔵される場合は完全にサクサクしてカリカリです。 キャンディコーンピーナッツバターバーを冷蔵庫の密閉容器に最大1か月保管します。
レシピタグ：
- コーン
- アメリカ人
- ハロウィン
- キャンディー
