アニタ・シェクター
- 合計:20分
- 準備:10分
- クック:10分
- 収量:1食分
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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444 | カロリー |
20g | 太い |
63g | 炭水化物 |
9g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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1食分 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 444 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪20g | 26% |
飽和脂肪12g | 62% |
コレステロール62mg | 21% |
ナトリウム416mg | 18% |
総炭水化物63g | 23% |
食物繊維6g | 23% |
タンパク質9g | |
カルシウム324mg | 25% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
先日、私は怠け者の朝食メーカーになるという不幸な傾向について皆さんに話していました。 最悪の場合、ボウルを手に入れたり、牛乳を注いだりすることなく、箱から直接シリアルを食べることになります。 ただし、通常は、少なくともエネルギーを集めて適切なシリアルボウルを組み立てたり、少なくともバターを塗ったトーストを皿に載せたりすることができます。 それでも、それはかなり悲しいことです。
しかし、私は定期的に気分が良くなり、より良いことをしようと決心します。そのため、現時点ではより良いモードを実行することに深く関わっています。 続かないかもしれません。 ええと…はい、実際には非常に高い確率で長続きしません。 しかし、私は今それを楽しんでおり、この特定の朝食オプションの素敵なところは、素晴らしい午後のスナックとおそらくデザートになることです。
昨年、地元のファーマーズマーケットで料理のデモンストレーションを行っていましたが、マーケットマネージャーは、健康的でありながら子供たちにアピールするものを思い付くことができるかと尋ねました。 当時、彼らはキャベツのレシピを作っていましたが、それは一般の若いメンバーに大ヒットしたわけではありませんでした。 OK、チャレンジは受け入れられました。
ベンダーの屋台を襲撃し、ぱりっとしたりんご、地元の蜂蜜、新鮮なバター、鋭いチーズ、スパイス、全粒粉パンを手に入れました。 私が作成したのは、りんごをバター、蜂蜜、スパイスでソテーし、細かく砕いた鋭いチーズをトッピングし、パイ皮の代わりにトーストしたパンを添えたアップルパイスタイルの詰め物です。 子供たちはそれをむさぼり食い、大人もそれを食べました。 そして、詰め物自体は、多くの異なるアプリケーションで私にとって重要なレシピになりました。
厚くてたんぱく質が豊富なギリシャヨーグルトに巻いたときに、素晴らしい朝食になります。 そして、それは最も健康的な朝食の選択肢ではないかもしれませんが、バニラアイスクリームをスプーンで食べると、かなり驚くべきことです。 いずれにせよ、それは素晴らしいです。 楽しい!
材料
- 1つの小さな食用リンゴ(ゴールデンデリシャス、レッドデリシャス、ハニークリスプ、またはお気に入り)
- 無塩バター大さじ1
- 大さじ1蜂蜜
- カルダモン小さじ1/4
- シナモン小さじ1/4
- ひとつまみの塩
- 1カップギリシャ風プレーンヨーグルト
作成手順
- カルダモン
- 朝ごはん
- 中東
- ソテー
リンゴの皮をむくか、好きなようにすすぐだけです。
リンゴを芯抜きします。 フライパンまたは鋳鉄鍋でバターを溶かし、さいの目に切ったリンゴを追加します。
蜂蜜、カルダモン、シナモン、塩を入れて混ぜます。
よくかき混ぜながら中火で5〜10分間、またはリンゴがお好みで柔らかくなるまで調理します。
暑さから取り除き、ギリシャ風ヨーグルトに渦巻きます。
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