スプルース
- 合計：55分
- 準備：20分
- クック：35分
- 収量：6人前
たくさんのとろけるチーズとシンプルなソースが、このチキンとパスタを一緒にもたらし、おいしい、満足のいく家族の食事になります。 アーティチョークとキノコは、料理に栄養価と食感を加えます。
キャセロールの材料を手持ちのものに合わせて、好みに合わせて自由に調整してください。 モッツァレラチーズとチェダーチーズの組み合わせ、またはピザのブレンドは、すべてのモッツァレラチーズに代わる優れた選択肢です。 きのこの素朴な味に代わるものはありませんが、他の野菜に置き換えることができます。 フライパンにスライスしたセロリまたは玉ねぎを約1カップ加え、鶏肉と一緒に炒める。 蒸したアスパラガス、ブロッコリー、エンドウ豆、または混合野菜は、アーティチョークの代わりに適しています。 余分な色については、いくつかの大さじのみじん切りのピミエントを検討するか、さいの目に切った赤ピーマンの約1/4〜1/2カップを鶏肉と一緒にフライパンに追加します。 ベジタリアンバージョンの場合は、トマトとモッツァレラチーズのペンネパスタベークのこのレシピをお試しください。
キャセロールは、シーザーサラダまたは春野菜で素晴らしいディナーを作ります。 ガーリックブレッドをトーストして、食事に合わせて楽しんでください！
[再生]をクリックして、このレシピが一緒になるのを確認
材料
- 8オンスのペンネパスタ
- 大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
- 1〜1 1/2ポンドの鶏の胸肉（骨なし、小さな立方体にカット）
- 6〜8オンスのキノコ（スライス）
- 小さじ1/2クレオール調味料（または調味塩ブレンド）
- バター大さじ2
- にんにく2片（みじん切り）
- 多目的小麦粉大さじ2
- 半カップ（または全乳）1カップ
- チキンスープ1カップ
- モッツァレラチーズ2カップ（細断、分割）
- パルメザンチーズ1カップ（細断、分割、すりおろした約3/4カップ）
- 塩（味に）
- 黒胡pepper（味わうために）
- 1個のパッケージアーティチョーク（冷凍から調理した4分の1または半分、または1（15オンス）缶、水切り）
- オプション：パプリカ
作成手順
材料を集める
スプルース
オーブンを350 Fまで加熱します。
2〜2 1/2クォートのグラタン皿にグリースを塗ります。
スプルース
パッケージの指示に従って、ペンネパスタを塩水で沸騰させます。 ザルに排水し、脇に置きます。
スプルース
大きなフライパンでオリーブオイルを中火で加熱します。 鶏肉、マッシュルーム、クレオール調味料を追加します。
スプルース
鶏肉が完全に調理され、キノコが軽く茶色になり、頻繁に攪拌されるまで調理します。
スプルース
鶏肉とキノコの混合物をボウルに移し、脇に置きます。
スプルース
同じフライパンでバターを溶かし、刻んだニンニクを追加します。 約1分間かき混ぜながら調理します。
スプルース
小麦粉をバター混合物に滑らかで泡立つまで混ぜます。
スプルース
小麦粉とバタールーを1分間調理し続け、絶えず攪拌します。
スプルース
牛乳と鶏肉のスープを加え、濃くなるまで調理を続け、絶えず攪拌します。
スプルース
ソースに、1 1/2カップのモッツァレラチーズと約半分のパルメザンチーズを加えます。 チーズが溶けるまで、絶えず攪拌しながら調理します。
スプルース
鶏肉とキノコの混合物とアーティチョークをかき混ぜます。 必要に応じて、塩とコショウを味わい、追加します。
スプルース
ソースとパスタを混ぜます。 準備したグラタン皿に移します。 残りのチーズを振りかけ、使用する場合はパプリカを軽く振りかけます。
スプルース
軽く茶色になり泡立つまで、約20〜30分間焼きます。
スプルース
ヒント
- 先にそれを作る： 指示に従ってキャセロールを準備しますが、それを焼かないでください。 キャセロールをホイルで覆い、最大24時間冷蔵します。 焼く日に、キャセロールを冷蔵庫から取り出し、室温で約20分間放置します。 オーブンを350 Fに予熱し、カバー付きのキャセロールを約35分間焼きます。 フォイルを取り外し、約10分間、またはキャセロールが熱く泡立つまで焼きます。
レシピタグ：
- モッツァレラ
- チキンとパスタ焼き
- 晩ごはん
- 南方の
