チョコレートサワークリームカップケーキのレシピ

目次:

Anonim

写真:ダイアナ・ラトレイ

  • 合計:35分
  • 準備:10分
  • クック:25分
  • 収量:約12個のカップケーキ(12個分)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
182 カロリー
8g 太い
27g 炭水化物
2g タンパク質
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栄養成分表
分量:約12個のカップケーキ(12個分)
一食当たりの量
カロリー 182
%デイリーバリュー*
総脂肪8g 10%
飽和脂肪4g 20%
コレステロール33mg 11%
ナトリウム224mg 10%
総炭水化物27g 10%
食物繊維1g 4%
タンパク質2g
カルシウム49mg 4%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

これらのおいしいチョコレートサワークリームカップケーキにふわふわキャラメルクリームチーズのフロスティング、チョコレートサワークリームのフロスティング、またはお好みのフロスティングやガナッシュを加えます。

材料

  • 熱湯1/2カップ
  • 1/4カップバター
  • グラニュー糖1カップ
  • 1/4カップの無糖ココアパウダー
  • 1 1/2カップの汎用小麦粉
  • 小さじ1/2
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • ソーダ小さじ1/2
  • 卵1個、beatら
  • サワークリーム1/2カップ
  • バニラエッセンス小さじ1

作成手順

    カップケーキペーパーで約12個のマフィンカップを並べます。 ミキシングボウルで、沸騰したお湯、バター、グラニュー糖、ココアパウダーを混ぜます。 滑らかで砂糖が溶けるまで低速で叩きます。

    別のボウルまたはワックスペーパーで、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、重曹を混ぜます。

    小さなボウルに、卵、サワークリーム、バニラを混ぜます。

    ふるいにかけた乾燥材料を、卵とサワークリームの混合物と交互にココア混合物に加えます。 約3分の2のグリースを塗った軽くカップケーキカップを満たします。 350で20〜25分間、またはカップケーキの中央に挿入された爪inserted枝がきれいになるまで焼きます。 フライパンで5〜10分間冷まします。 つや消しの前に、フライパンから取り出して完全に冷却します。

    お気に入りのフロスティング、自家製または購入した霜。 10個から12個のカップケーキを作ります。

レシピタグ:

  • チョコレート
  • デザート
  • 南方の
  • 誕生日
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