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- 合計：55分
- 準備：10分
- クック：45分
- 収量：4〜6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 829 | カロリー |
| 16g | 太い |
| 137g | 炭水化物 |
| 33g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4から6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 829 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪16g | 20％ |
| 飽和脂肪5g | 23％ |
| コレステロール66mg | 22％ |
| ナトリウム528mg | 23％ |
| 総炭水化物137g | 50％ |
| 食物繊維7g | 26％ |
| タンパク質33g | |
| カルシウム89mg | 7％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この豚肉料理はご飯と一緒においしい毎日の食事を作ります。 新鮮なコリアンダーまたは青ネギで豚肉を飾ります。
皿に良質のカレー粉を使用してください。 一部のカレーパウダーは他のカレーパウダーよりも強いので、追加するにつれて味わいます。
材料
- 1ポンド赤身豚肉（サイコロ）
- 大さじ1植物油
- リンゴ2個（皮をむき、芯を取り、刻んだもの）
- 中玉ねぎ1個（スライス）
- 小麦粉大さじ2
- 小さじ1〜2カレーの粉末、味
- 塩小さじ1/4
- しょうが小さじ1/4
- ニンニクティースプーン小さじ1/4
- 2カップのチキンスープ
- レモン汁大さじ1
- オプション： ゴールデンレーズン1/4〜1/2カップ
- 炊いたご飯4カップ
- 付け合わせ： 新鮮なみじん切りコリアンダーまたはネギ
作成手順
材料を集めます。
大きなフライパンで、中火でオイルを熱します。 さいの目に切った豚肉を約4分間調理し、頻繁に攪拌します。
リンゴとスライスした玉ねぎを追加します。 玉ねぎが軽く茶色になるまで、約6〜8分かき混ぜながら調理します。
大さじ2杯の小麦粉とカレー粉を追加します。 かき混ぜます。
残りの材料を追加します。 かき混ぜます。
熱を弱くする。 蓋をして35〜45分間煮る。
温かいご飯を添えて。
楽しい！
レシピタグ：
- 豚肉
- ポークカレー
- 前菜
- アメリカ人
