スプルース
- 合計:45分
- 準備:20分
- クック:25分
- 収量:6人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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450 | カロリー |
20g | 太い |
62g | 炭水化物 |
9g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 450 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪20g | 25% |
飽和脂肪4g | 18% |
コレステロール151mg | 50% |
ナトリウム198mg | 9% |
総炭水化物62g | 22% |
食物繊維1g | 4% |
タンパク質9g | |
カルシウム45mg | 3% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
レシピでは、まずペストリーを作りますが、時間が足りない場合は、既製でできます。
材料
- ショートクラストペストリー350 g
- 300 gゴールデンシロップ(またはコーンシロップ)
- 大さじ1杯の黒い糖蜜(または黒い糖蜜)
- レモン1個(皮をむいてジュース)
- 中距離放し卵4個
- 新鮮なパン粉25 g
作成手順
材料を集めます。
スプルース
オーブンを350 F / 180 C / Gasに加熱します.4。
ショートクラストペストリーを1/4インチに広げます。
スプルース
軽くグリースを塗った9インチのゆるい底のタルトスズとペストリーを並べ、縁を切り取り、30分間冷蔵庫に入れてペストリーを休ませ、オーブンでの収縮を防ぎます-この段階を逃さないでくださいまたは、焼きたてのケーキが不均一に収縮します。
スプルース
予熱したオーブンに天板を置きます。 その間に、黄金のシロップと糖蜜をレモンの皮とジュースと混ぜます。
スプルース
ボウルに卵を打ち、糖蜜混合物を追加します。
スプルース
最後に、パン粉をかき混ぜます。
スプルース
ペストリーが30分間休んだ後、ケースを予熱した天板に置き、準備したタルトケースに慎重に混合物を注ぎます。 (ヒント:混合物をオーブンのタルトに入れると、逆の方法よりも簡単で、こぼれを防ぐのに役立ちます)。
スプルース
地殻とフィリングが黄金色になり、手触りが固くなるまで、20〜25分間焼きます。
スプルース
オーブンから取り出して、冷却ラックに置きます。
スプルース
プディングとして使用する場合は、ラックに置いたままにして、5分間少し冷まします。
スプルース
クレームフレッシュまたはバニラアイスクリームのいずれかを添えて、タルトの甘さのバランスを非常によく取ります。
チップ
- 後で、気密缶に保管する前に、タルトを完全に冷まします。 このタルトは1日か2日保持され、中程度の温かいオーブンできれいに再加熱されます。 ゴールデンシロップが見つからない場合は、コーンシロップを使用します。黒い糖蜜の代わりに、黒い糖蜜を使用できます。 味は糖蜜よりもはるかに強いため、過剰に測定しないように注意してください。
レシピタグ:
- タルト
- 英国人
- パーティー
- パイ