LauriPatterson / Getty Images
- 合計：35分
- 準備：15分
- クック：20分
- 収量：10ケバブ（10人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 244 | カロリー |
| 13g | 太い |
| 7g | 炭水化物 |
| 25g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：10ケバブ（10人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 244 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪13g | 16％ |
| 飽和脂肪3g | 17％ |
| コレステロール76mg | 25％ |
| ナトリウム108mg | 5％ |
| 総炭水化物7g | 2％ |
| 食物繊維2g | 8％ |
| タンパク質25g | |
| カルシウム53mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
人生のほとんどのものと同様に、食べ物には何らかのバランスが必要です。 バランスの欠如が料理の傑作となることもありますが、料理をすばらしいものにするのは純粋な食材の順序です。 バランスを必要とするこれらのレシピの1つは、中国の5スパイスパウダーです。
Five-Spiceは、甘い、塩辛い、辛い、苦い、酸っぱい5つの主要なフレーバーのバランスが完璧に保たれている中国料理から作成されたブレンドです。 ここで使用するので、特にドレッシングまたはドライ・ラブとしてはかなりの経験です。
鶏肉のスパイスがグリルに当たったとき、それは天国の香りを作り出します。 開始していないクレイジーなTo Doリストや、1週間ずっと怠っていたすべての作業について考える必要がなくなります。 ダイの香りがするケボブが調理されて、飛び込むことができるのを辛抱強く待っています。
ケバブは、基本的にメインのメインディッシュとサイドディッシュがすべて1つになっている（チキンと野菜！）ため、素晴らしいです。 したがって、これらで何を提供するかを検討するときは、フルーツスムージーなどのシンプルなものを検討するか、伝統的な側面（実際にプレートに置くもの）をもう少し欲しい場合は、ご飯やパスタ料理を作ることを検討してください。
材料
- 2ポンドチキン（ダイスカット）
- きのこ1カップ（全体）
- ピーマン2個（赤、大部分はみじん切り、1〜2インチ）
- タマネギ1個（赤、大きく刻まれ、1〜2インチの小片）
- 5スパイスラブ：
- 5スターアニス
- 四川胡pepper大さじ1
- フェンネルシード大さじ1
- 小さじ2杯のファンシークローブ
- 小さじ2杯のシナモン（地面）
作成手順
チキン、マッシュルーム、赤唐辛子、玉ねぎの組み合わせをケバブ串に乗せて始めます。 チキン、タマネギ、赤唐辛子、マッシュルームをつけて串を作ることができます。 または、あなた自身のものを思いつくことができます！
次に、すべてのスパイスを収集し、スパイスグラインダーに入れて一緒にパルスします。 スパイスは、パウダーを作るのに十分なほど細かくなければなりません。 スパイスグラインダーがない場合は、乳鉢と乳棒を使用することもできます。
その後、シシカバブのすべての面に均等に混合物を振りかけます。 味付けしたシシカバブをグリルの上に置き、約15分間グリルし、ケバブを一度ひっくり返して反対側を調理します。
鶏肉の焼き加減を確認します。 鶏肉が完全に調理され、野菜が好みに応じて焦がされたら、取り出して冷まします。 上記の側でサーブしてお楽しみください！
ストレージ
ファイブスパイスパウダーは事前にブレンドして、涼しい暗い場所の密閉容器に最大1年間保存できます。
レシピタグ：
- キノコ
- 前菜
- 中国語
- クックアウト
