自家製クッキーミックスレシピ

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:15分
  • 準備:15分
  • クック:0分
  • 収量:9カップ(36人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
172 カロリー
11g 太い
19g 炭水化物
0g タンパク質
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栄養成分表
サービング:9カップ(36人前)
一食当たりの量
カロリー 172
%デイリーバリュー*
総脂肪11g 14%
飽和脂肪5g 26%
コレステロール15mg 5%
ナトリウム250mg 11%
総炭水化物19g 7%
食物繊維0g 1%
タンパク質0g
カルシウム52mg 4%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

すべての乾燥成分を既に組み合わせて、あなたを待っている以上に、ベーキングを高速化するものはありません。 この素晴らしい自家製クッキーミックスは、忙しいパン屋にとって便利なだけでなく、素敵な贈り物にもなります。いくつかのクッキーカッターで包むだけです。

このミックスを作るときは、すべての成分を注意深く測定してください。 計量カップに小麦粉をスプーンで常に入れ、ナイフの後ろで上部を平らにします。 多くのテレビシェフがそうするように、計量カップを小麦粉にすくってはいけません。 これにより、Cookieが重くなり、ハードになります。 ブラウンシュガーは計量カップにしっかりと詰めて、形を崩さないようにしてください。

材料

  • 小麦粉6カップ
  • グラニュー糖2カップ
  • 黒砂糖1カップ
  • ベーキングパウダー大さじ2
  • 塩小さじ2
  • 固体野菜ショートニング1カップ
  • バター1カップ

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース

    大きなボウルに、小麦粉、グラニュー糖、黒糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 ブレンドされるまでこれらの成分をよく混ぜます。

    スプルース

    混合物がコーンミールに似て、ショートニングとバターが均等に分配されるまで、ペストリーブレンダー、2本のナイフ、または手でショートニングとバターを切ります。

    スプルース

    小麦粉の混合物をバターとショートニングの混合物と組み合わせます。

    スプルース

    密閉容器に保管してください。

    スプルース

    クッキーを作成する準備ができたら、指示に従って必要なミックスを測定します。

ヒント

  • このミックスを冷蔵庫で、しっかりと覆われた容器に最大12週間保管します。 クッキーを作りたいときは、必要な量を測定し、使用する前に室温に戻してください。 これには約30分かかります。

レシピタグ:

  • クッキー
  • デザート
  • アメリカ人
  • バレンタイン・デー
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