パーティーの飲み物の数を計算する方法

ラスティヒル/ゲッティイメージズ

あなたがパーティーを主催するとき、軽食が不足するのは良くありません。乾いたゲストが空のカップを持って歩き回るのを見るのは恥ずかしいです-スナックや飲み物がたくさんあるはずです！

パーティーのために購入する適切な量のアルコール、ソーダ、カクテルを計画することは、科学でもあり芸術でもあります。これは、ゲストに提供する必要がある食べ物の量を見積もるようなものです。

予算内で計画する

理想的な世界では、すべてのパーティー主催者は、ワイン、ビール、スピリッツ、ソフトドリンク、およびゲストが必要とする可能性のあるすべての飲み物を詰め込んだ追加の冷蔵庫を持っています。これを持っている幸運な少数がいますが、ほとんどの人はそうではありません。パーティーの予算が厳しく、冷蔵庫が1つしかない場合は、パニックに陥らないでください。

買い物リストをまとめる前に、いくつかの非常に重要な質問を自問してください。

大人の人数、子供の人数、パーティーの期間、屋内または屋外のパーティーの種類、パーティーの種類は？ディナーパーティー？バーベキュー？カクテルパーティー？バーテンダーが飲み物を提供しますか、それともその役割を果たしますか？

購入前に考慮すべき事項

お客様の個人的な好み ：ビールが一晩中流れることが唯一の必要なケガーになっていますか？あなたが彼らの家で夕食会に出席するとき、彼らは彼らの最新のビンテージワインを披露するのが大好きですか？たぶん、あなたが一緒にバーを打つとき、最新のトレンディなカクテルに簡単に興奮する食通の群衆をホストしているのでしょう。 あなたのメニュー ：視聴者を考慮しますが、ゲストが慣れているものがあなたが何を提供するかをすぐに決定すべきではありません。メニューとパーティーの種類に基づいて飲み物を選択する必要があります。ただし、バラエティを提供する場合の飲酒量については、ヒントが得られます。 誰がバーの後ろにいるのか ：バーテンダーを雇うつもりなら、完全なバーを管理することができます。しかし、ゲストのために一晩中飲み物を混ぜるのであれば、ホスティングの仕事を簡単にするために提供物を単純化したいと思うでしょう。覚えておいてください：それはあなたのパーティーです、あなたも楽しみたいです！ ゲストの年齢 ：子供がたくさんいる場合は、ジュース、ソフトドリンク、水を用意することを計画します。大学を卒業したばかりの若い男性は多いでしょうか？その後、ビールを飲みすぎないでください。それは古い、より洗練されたグループですか？ワインとスピリットを十分に供給してください。 特製ドリンクをお試しください ：これはパーティーにスタイルを追加し、テーマにしたイベントに素敵な追加になります。同時に、アルコール、ミキサー、ワイン、ビールをフルバーにストックするよりも予算を管理しやすくします。 パーティーのスケジュール ：頻繁に楽しませる場合、十分に在庫のあるバーを維持するのにお金がかかる場合があります。パーティーの前に棚卸しをして、購入する必要がある追加飲料を決定します。

イベントで消費される飲み物の数に影響を与える可能性のある一般的なパーティーのヒントもあります。飲み物が流れるようにするために、必要なものが揃っていて、無駄にならないようにしてください。

パーティーの初めにすべてを開けないでください 。部分的にしか消費されないワイン10本を残したくありません。また、普段家に置いていない飲み物を購入した場合、パーティーが開かれていない場合は、パーティーの後にそれらを返すことができます。 たくさんの氷を用意することを忘れないでください ：1人あたり少なくとも1ポンドの氷が必要です。これは、飲み物で提供する氷をカバーし、飲み物を冷たく保つ必要があります。天気が暑い場合やパーティーが活発な場合は、もっと多くのイベントを開催することをお勧めします。一方、ビールなどの飲み物を冷やすために冷蔵庫をたくさん用意しておけば、より少なくすることができます。 必ず十分なグラスを用意してください。グラスであろうと使い捨てであろうと、パーティー用のドリンクウェアをセットアップするときは、ゲストごとに複数のグラスを計画してください。ワイングラスチャームや他のドリンクマーカーを使用すると、これを削減できます。ゲストは飲み物を置く場所を忘れたり、パーティー中に飲み物を変えたりすることがあり、新しいグラスが必要になります。

スプルース。

2時間パーティのサービスガイドライン

パーティーのためにどれくらいの在庫が必要ですか？一般に、パーティーの最初の1時間はゲストごとに2杯、その後は1時間に1杯の飲み物を計画します。パーティーは少なくとも2時間続きますが、場合によってはもう少し長くなることもあります。

これらの推定値のそれぞれは、特に明記しない限り、パーティー中に提供される唯一の飲料であると想定しています。したがって、バラエティを提供する場合は、最も人気のある飲み物と最も人気のない飲み物がゲストの間にあると思われるものに基づいて、個々のアイテムを減らします。

ワイン： 2時間のカクテルパーティーで、ゲスト2人ごとにワイン1本を見積もります。赤ワインと白ワインの両方を提供する場合は、ゲストが赤ワインを飲むことを明確に知っていない限り、赤の2倍の白のボトルを用意する必要があります。 ビール：最初の1時間は1人あたり2本のビールまたはビールを用意し、その後の1時間はもう1本を計画します。 シャンパンまたはスパークリングワイン：シャンパンまたはスパークリングワインの 750 mlボトル1本がシャンパンフルート6本を満たします。トーストとして提供する場合は、1人1杯で十分です。食事前のカクテルとしてシャンパンを提供している場合は、1人あたり1.5杯のグラスを用意してください。 2時間のカクテルパーティーやディナーで提供される場合は、1人あたり3杯を計画してください。 スピリッツとミキサー： 750 mlの酒瓶1本で17杯の飲み物を提供します。 2時間のカクテルパーティーで、1人あたり3杯の飲み物を計画します。必要なミキサーの量は、提供する予定のカクテルの種類によって異なります。飲み物のレシピを見て、カクテルごとに必要なミキサー材料の量に、1人あたり3を掛けて2時間のパーティーを行います。 リキュールと食後の飲み物： 750 mlのボトルごとに15の飲み物を用意することを計画します。通常、1人のゲストに必要な飲み物は1つだけです。水：カクテルパーティーでは、1リットルの水が4人のゲストに提供されます。座り込みの食事で、各リットルから3人のゲストにサービスを提供することを計画します。ミネラルと静水の混合物を提供します。 ソフトドリンクとジュース：ワイン、ビール、カクテルなどの他の飲み物を提供するパーティーでは、1人あたり8オンスのグラスを1杯用意します。子供がいる場合は、子供ごとに3杯ずつその量を増やす必要があります。提供される飲料がノンアルコール飲料のみである場合は、ゲストごとに3杯を計画します。