Westend61 /ゲッティイメージズ
- 合計:10時間15分
- 準備:15分
- クック:10時間
- 収量:6〜8人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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374 | カロリー |
17g | 太い |
19g | 炭水化物 |
34g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6から8人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 374 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪17g | 22% |
飽和脂肪5g | 26% |
コレステロール101mg | 34% |
ナトリウム283mg | 12% |
総炭水化物19g | 7% |
食物繊維2g | 6% |
タンパク質34g | |
カルシウム59mg | 5% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
伝統的なビーフシチューは、この甘くてピリッとしたレシピで変更されます。 シチュービーフは、にんじん、黒糖、酢を加えたスロークッカーでゆっくり煮ます。 牛肉を前もって茶色にし、スロークッカーですべてを投げ、暖かい冬の食事に帰ってください!
材料
- 2ポンドのシチュービーフ(1 1/2インチキューブにカット)
- 小麦粉1/4カップ
- 小さじ1の塩
- 小さじ1/8コショウ
- 植物油大さじ2
- タマネギ1カップ(みじん切り)
- 6個の大きなニンジン(3/4インチの部分にカット)
- 黒砂糖1/4カップ
- 酢1/2カップ
- ウスターソース大さじ1
作成手順
小麦粉、塩、コショウを混ぜます。 混合のdr牛肉。
フライパンに油を熱し、すべての面に茶色の肉。
にんじんをスロークッカーの底に置きます。 肉と玉ねぎを追加します。 残りの材料を組み合わせ、スロークッカーに追加します。
蓋をして、8〜10時間弱火で調理します。 温かい麺またはご飯を添えてください。
レシピタグ:
- にんじん
- 前菜
- 南方の
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