QVC、Inc.
- 合計：25分
- 準備：15分
- クック：10分
- 収量：1フリッタータ（6人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 125 | カロリー |
| 3g | 太い |
| 12g | 炭水化物 |
| 13g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1フリッタータ（6人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 125 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪3g | 4％ |
| 飽和脂肪2g | 9％ |
| コレステロール8mg | 3％ |
| ナトリウム359mg | 16％ |
| 総炭水化物12g | 4％ |
| 食物繊維2g | 8％ |
| タンパク質13g | |
| カルシウム199mg | 15％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
朝食は朝の非常に重要な部分であるため、正しい食事の選択はすべての違いを生みます。 フリッタータは、朝の群衆を1つの鍋から養うための代替方法です。 そして、他の卵料理と似ているように見えるかもしれませんが、フリッタータは卵の世界に独自のニッチを持っています。
このバージョンは準備が簡単で、卵白を使用しています。卵黄は不要です！ 卵白の利点は、このおいしいレシピのおいしさに追加ボーナスです。 言うまでもなく、チェリートマト、ほうれん草、ブロッコリーはフリッタータをオーバードライブに押し上げます。 各成分は、料理に別のレベルの色、テクスチャー、風味、栄養素を追加します。
パンを温めて、朝食のスペクタクルを始めましょう！ 味とプレゼンテーションは、テーブルの周りに座って掘り下げることに誰もが興奮するでしょう。
材料
- 12個の卵白
- 1/2カップチェリートマト（半分）
- 冷凍ほうれん草1/2カップ（解凍、みじん切り、水分の排出）
- ブロッコリー小花1カップ
- にんにく1片（みじん切り）
- 新鮮なバジル大さじ3（みじん切り）
- パルメザンチーズ1/2カップ（低脂肪、すりおろし）
- 小さじ1/4のコーシャ塩
- 割れた黒胡tea小さじ1/4
- 低脂肪サワークリーム大さじ2
作成手順
中火でフリッタータパンを予熱します。
中くらいのボウルに泡立てるまで卵白を混ぜます。
チェリートマト、ほうれん草、ブロッコリー、ニンニク、大さじ2バジル、パルメザンチーズ、塩、コショウを加えます。
卵の混合物をフリッタータ鍋に加え、卵白が縁の周りに固まり始めるまで3〜4分間調理します。
ゴム製スパチュラで卵白を緩めます。
フリッタータが固まり、調理が完了するまで、鍋をひっくり返し、さらに3〜4分間調理します。
鍋から皿に移し、残りの大さじ1杯を振りかける。
フリッタータを薄いくさびにスライスし、暖かいまたは室温で少量のサワークリームを上に乗せて食べます。
ヒント
- フリッタータに水をかけたくないので、ほうれん草から余分な水分をすべて絞り出すことが非常に重要です。 低脂肪サワークリームを使用していますが、その代わりにギリシャヨーグルトを使用できます。 シングルサービングのフリッタタスをマフィン缶で焼いて、冷凍庫に優しいミニ食事を作ります 。
レシピタグ：
- チェリー
- 前菜
- アメリカ人
- 母の日
