スプルース/ダイアナ・ラトレイ
- 合計：50分
- 準備：5分
- クック：45分
- 収量：4人分
甘くておいしいキックでシンプルな料理をお探しですか？ 濃厚なオレンジソースがかかった鶏もも焼きは間違いありません。 ご飯とサヤインゲンを添えて、毎日の食事を詰め込みます。
材料
- オリーブオイル大さじ1
- 玉ねぎ1/2個（みじん切り）
- オレンジジュース1カップ（冷凍濃縮物、約8オンス）
- タイム小さじ1/2
- ローズマリー小さじ1/2
- 小さじ1/4の塩（味に加えて）
- 黒コショウ1ダッシュ（さらに味わうために）
- 大さじ1しょうゆ
- ライトブラウンシュガー大さじ3（パック）
- 6〜8羽の鶏もも肉（骨なし）
作成手順
中くらいの鍋で、オリーブオイル大さじ1を中火で熱します。 タマネギを柔らかくなるまで炒める。 オレンジジュース、タイム、ローズマリー、小さじ1/4の塩、コショウ1杯、醤油、黒糖を追加します。 よくかき混ぜながら5分間煮ます。
オーブンを375 Fまで加熱します。
鶏肉を洗い、軽くたたいて乾かします。 ホイルで裏打ちされたグリースを塗ったグラタン皿に並べます。
オリーブオイルで軽くブラシをかけ、塩こしょうを振りかける。
20分間焼く。
ソースを鶏もも肉にたっぷりと塗り、15〜20分間、または火が通るまで焼きます。
残りのソースを沸騰させ、シロップ状のaze薬にします。 鶏肉を添えて
レシピタグ：
- オレンジ
- 前菜
- 南方の
- 家族との夕食
