sveta_zarzamora /ゲッティイメージズ
- 合計：11分
- 準備：5分
- クック：6分
- ドレイン:: 20分
- 収量：8〜12人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 272 | カロリー |
| 19g | 太い |
| 28g | 炭水化物 |
| 2g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：8〜12人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 272 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪19g | 24％ |
| 飽和脂肪3g | 13％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム29mg | 1％ |
| 総炭水化物28g | 10％ |
| 食物繊維2g | 5％ |
| タンパク質2g | |
| カルシウム27mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
真剣に、調理はこの超迅速でありながらおいしいフレンチグリルスイカのレシピよりも簡単ではありません。 はい、この素晴らしい、さわやかなフルーツを焼くことができます。
スイカのグリルは、スモーキーな品質と甘さの増感を同時に備えています。 夏の風味の完璧な融合、結果は本当に素晴らしいです。 この焼きスイカのレシピは準備が簡単で、少しエキゾチックな風味がさまざまな料理に役立ちます。
そのままグリルから直接、ホットでスモーキーで爽やかにお楽しみください。 または、伝統的なフルーツサラダに入れて、デザートに甘いハニーレモンソースをかけます。
また、おいしい料理の一部として焼きスイカを楽しむことができます。 さまざまなチーズ、ビネグレット、サラダの材料と組み合わせて、夏の定番にエレガントなひねりを加えます。
材料
- 中種なしスイカ1個
- 味わう海塩
- オリーブオイル1カップ
作成手順
スイカの皮を洗い、メロンを縦に切り、1 1/4インチの厚さのウェッジにスライスします。 皮を切り取り、外します。
準備したスイカを塩漬けにし、ペーパータオルを下に置いたワイヤーラックに約20分間置きます。 この時間の後、メロンのすべての表面の塩を洗い流し、塩をすべて味わいたくないことを確認し、きれいなペーパータオルでしっかりと乾かします。
スイカの部分にオリーブオイルを塗ります。 中火で予熱したグリルの上に置き、グリルマークが表示されるまでそれぞれの側で3分間調理します。 あまりにも熱いグリルの上に置かないでください。そうしないと、スイカは加熱されてsmoke製の風味を帯びるのではなく、単に焦げます（この料理を準備する理由）。
グリルしたスイカをすぐにゲストに提供するか、以下の提案で使用してください。 どちらを選んでも、この料理を何度も作ります。
ご提案
スイカのグリルを学ぶことは、選択肢が無限であることを意味します。
グリルしたスイカとヤギのチーズをミックスグリーンのベッドの上に置き、ベリーベースのビネグレットでサラダを霧雨にします。
グリルしたスイカを小さな立方体に切り刻み、ブラックオリーブ、フェタチーズ、ビネグレットで投げます。
グリルしたスイカに、ハラペーニョ唐辛子のいくつかの薄いスライス、新鮮なライムジュースのホヤ、および少量の海塩を添えます。
トロピカルフルーツサラダにスイカのグリルを加えて、わずかに異なる風味を加えます。
レシピタグ：
- スイカ
- 副菜
- フランス語
- クックアウト
