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ジンジャーは炒め物料理、アジア料理、そして多くの自家製ハーブ療法で人気のある成分です。 ほとんどの食料品店で見つけるのは簡単ですが、購入するには非常に高価な場合があります。 このおいしい根を頻繁に使用したい場合は、自分で成長させるとお金が節約でき、生gが不要な化学物質で処理されていないことを確認し、調理のためにいつでも手元に置いておくことができます。
入門
生Groの成長は、別のハーブの成長と変わりません。 可能な限り最高のルートを購入する必要があります。 ふっくらした滑らかな肌のショウガの根を探してください。 細くてしわが寄ったものは使用しないでください。 これは、ルートの保存期間が長すぎて古くなったことを示しています。
ショウガの根全体を温水に一晩浸すことから始めます。 浸した後、十分な排水のあるポットを使用し、鉢植えの土で満たします。 生gを植えるために、鉢植えの土と混ぜた堆肥化された肥のような豊かな土を自由に加えてください。 浸したショウガの根を細かく切り、片あたり数個の隆起を作ります。 生gの根を2〜5インチ押して土を軽く覆います。 ショウガの根を十分な鉢植えの土で覆い、根がすぐに見えないようにしますが、成長を確認するために土を軽く引き離すことができます。
あなたのショウガの根を幸せに保つ
適切な環境を提供することで、ショウガの根を楽しく育ててください。 これは、定期的に水を噴霧することにより、空気中に十分な湿度があることを意味します。 あなたの生inger植物を一日おきに霧にします。 スケジュールを守ることで、生ingerが乾燥することがなくなり、成長が永遠に妨げられなくなります。 土壌は湿ったままにしますが、決して浸さないでください。 腐敗を防ぐために、ショウガの水分を十分に排出してください。
湿度を高く保ち、適切な排水を確保するコツは、小さな石のトレイにポットを置くことです。 トレイを水で満たしてください。 この方法では、常に蒸発し、植物のエリアに直接水分を追加します。 ポットを石の上に持ち上げると、鉢植えの生ingerが水の中に正しく座ることができなくなり、腐敗が促進されます。
湿度とともに、生withは暖かい環境が好きです。 屋内の温度を少なくとも75度に保ちます。 日当たりの良い窓が十分な暖かさを提供すると仮定しないでください。 さらに面白くするために、生ingerは部分的な日光も好きです。 生indoorの根の特定のニーズに合わせて、屋内ガーデンエリアを調整する必要がある場合があります。
ショウガの根を収穫して食べる
ショウガの根が正常に成長し続けると、使用したいものを収穫できます。 根茎を掘り起こし、断片を切り取ります。 あなたが別の部分を植え直す限り、あなたはこれから何年も新鮮な生ingerを持ち続けることができます。 停止しないでください！ 料理用のジンジャーは派手ではありませんが、他の種類のジンジャーは素晴らしい香りを放ち、素晴らしい香りがし、葉が多彩です。 また、薬草園に最適な5つのハーブを含む他のハーブを植えることもできます。
