コンテナガーデニングに最適な5つのハーブ

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コンテナガーデニングは、成長しているハーブをより細かく制御する素晴らしい方法です。必要に応じてコンテナを暖かい場所に簡単に移動し、季節が暑すぎる場合は日陰に戻すことができます。コンテナハーブは、グループ化されていると、すぐに使用できます。彼らはあなたの台所のドアのすぐ外にあるとき、あなたはそれらを使用する傾向があります。ここでは、料理人のテーマコンテナガーデンの5つの選択肢を示します。

ミント

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ミントは庭師から逃げることで有名です。あなたは1つを植えるとすぐに20が続きます。品種を純粋に保とうとしている場合、系統が近すぎる場合、他家受粉は簡単に行えます。容器は、パイナップルミントがキャットニップパイナップルミントのように突然味わうのを防ぐために、互いに十分に離れて配置できます。庭に底なしの鉢を植えることはミントを制御する1つの方法ですが、別の容器を使用することで庭から完全に遠ざけることをお勧めします。ミントもおいしく、手頃であればもっと頻繁に使用できます。それをつまんでおくことは、あなたがそれが花に行き、他のミントに受粉するのを防ぐ方法です。ミントは、コンテナガーデンの最初の選択肢です。
セージ

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セージは適切に世話をすればうまくいくもう一つの植物です。すぐに木質になるのを防ぐために、多くのつまむと切断する必要があります。原則として、セージは何があっても葉の少ない木質の茎になるため、約3年後に植え直す必要があります。セージは非常によく乾くので、成長期を通して葉をつまんで、輪ゴムをつけて乾燥させた後、シーズンの終わりまでに、ハーブの花輪を作るのに十分な束ができます！これは非常に少ない労力で素敵な贈り物を作ります。
ローズマリー

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ローズマリーは多くのお気に入りです。それは完全に乾燥し、冬の間その強い味を保持し、屋内に来て、日当たりの良い窓で成長し続け、昆虫に悩まされることはめったにありません。多くのハーブ規格またはトピアリーにローズマリーを使用できます。木質の茎は、クラフトに最適です。茎は串としても数秒であるため、収穫ごとに葉と茎の2つの別個のものが得られます。茎を冷凍庫の冷凍バッグに入れて、串焼きに使用できます。ローズマリーは水の中に座るのは好きではありませんが、水やりの間に自分の容器に入れて乾かすのが好きなので、ハーブは特別なケアを受けることができるので、はるかに難しくなります。
バジル

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バジルは、容器で成長する最も価値のあるハーブの1つです。他の人気のあるコンテナ工場であるトマトに本当に適しています。バジルは、その肉質の茎と柔らかい葉をふっくらと保つために十分な水があるのが好きですが、カビの影響を受けやすいです。コンテナ内では、植物に十分な空気の流れを確保できます。
タイム

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タイムはしばしば過小評価されているハーブです。多くの場合、植えられて使用されません。タイムは、私たちの料理用ハーブのリストで高い地位に値します！最小限の散水だけでコンテナ環境で繁栄します。いくつかの品種は、入り口を強調する小さな低木のような植物に成長し、その小さな紫色の花は美しいです。このようなメンテナンスの少ないハーブであるため、タイムがコンテナの配置にどの程度適合するかを確認できます。どんな種類のタイムを購入しても、数年後には木質になる傾向があることを忘れないでください。また、コンテナに保管すると、必要なときに簡単に交換できます。