アラバマスラマーカクテルレシピ

ジョフ・リー/フォトライブラリー/ゲッティイメージズ

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アラバマスラムマーには短い歴史がありますが、このハイボールと同じ名前のシューティングゲームの両方が1970年代から80年代までバーでヒットしました。彼らは当時の大学の群衆の間で人気がありました、特に飲み物が由来すると思われるアラバマ大学で。

ショットと背の高い飲み物のどちらが先に来ましたか？言うのは難しいですが、そのショットは最初のものだったかもしれません。いずれにせよ、アラバマスラムマーは、アラバマのクリムゾンタイドフットボールチームと強い相関関係があります。

両方のアラバマスラムマーの成分は同じですが、この混合ドリンクにはかなり多くのオレンジジュースが含まれています。サザンコンフォート（一般的には単にSoCoと呼ばれます）は、アプリコットと桃の風味を加え、アマレットとスロージンとよく合います。

確かに、アラバマスラマーは数十年前ほど人気がありません。バーテンダーが非常に強い、非常に甘い飲み物を混ぜ合わせていたときに作成されました。ここで使用されているSoCoとスロージンでさえ、かつてほど使用されていません。それは良い先祖返りの飲み物であり、友人と共有するのも楽しいです。

材料

材料を集めます。

氷で満たされたカクテルシェーカーに、サザンコンフォート、アマレット、スロージン、オレンジジュースを注ぎます。

よくまぜろ。

新鮮な氷でハイボールグラスにこします。

オレンジ色のホイールとチェリーを飾ります。

サーブしてお楽しみください！

必要に応じて、グラスに直接飲み物を入れてください。フレーバーが完全に混合されて1つになるようによくかき混ぜます。スロージンはリキュールであり、本当のジンではありません（ただし、ベースリカーとして使用されることもあります）。ブラックソーンの茂みの実であるスローで風味付けされた、酒屋で見つけるスロージンの多くは非常に甘く、この飲み物を簡単に打ち負かすことができます。これらのいずれかを持っている場合、スローオンジンの1/2オンスだけを注ぎ、オレンジジュースとの差を補います飲み物。プリマススロージンとモンキー47スロージンは素晴らしいオプションです。

アラバマスラムマーのレシピの1つでは、スロージンではなく、少量のグレナディンと最大4オンスのオレンジジュースを使用しています。サザンコンフォートとアマレットは1オンスの注ぎ口にとどまりますが、他のレシピではグレナジンとスロージンの両方を使用しているため、非常に甘い飲み物になり、オレンジジュースがさらに必要になる場合があります。、または両方。他のレシピではアマレットをスキップして両方のリカーを1オンス注ぎ、スロージンを3/4オンスに戻す間、あるリカーの1オンスのショットを追加する人もいます。