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- 合計:65分
- 準備:20分
- クック:45分
- 収量:8食分
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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230 | カロリー |
9g | 太い |
37g | 炭水化物 |
2g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:8サービング | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 230 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪9g | 12% |
飽和脂肪5g | 24% |
コレステロール19mg | 6% |
ナトリウム240mg | 10% |
総炭水化物37g | 14% |
食物繊維4g | 15% |
タンパク質2g | |
カルシウム45mg | 3% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
サマーベリーはスライスしたリンゴとチームを組み、おいしいフルーツとベリーのクリスプを作ります。 これにより、7月4日のクックアウトや夏のイベントに最適な赤、白、青のデザートができます。 古典的なバター、ブラウンシュガー、オート麦のクランブルトッピングは、カリカリの素晴らしい食感を与え、デザートは甘すぎません。
必要に応じて、刻んだペカンをトッピングに追加します。 ラズベリーの代わりにスライスしたイチゴを使用できます。 または、リンゴの代わりに桃または梨を使用します。
材料
- 皮をむいてスライスするか、粗く刻んだ4つの大きな調理用リンゴ
- ラズベリー1 1/2〜2カップ
- ブルーベリー1カップ
- グラニュー糖1/3カップ
- 小さじ1に切ったコールドバター大さじ1
- 1/4カップの溶かしバター
- 黒砂糖1/3カップ
- 2/3カップふるいにかけた万能小麦粉
- ダッシュソルト
- 重曹小さじ1/4
- 2/3カップのクイッククッキングロールドエンバク
作成手順
オーブンを325 Fまで加熱します。
11 x 7インチのグラタン皿にバターを塗ります。
大きなボウルに、スライスしたリンゴ、ラズベリー、ブルーベリー、グラニュー糖を混ぜます。 コートに投げる。 準備したグラタン皿にリンゴとベリーの混合物を移します。 冷たいバターの小片を点在させます。
中くらいのボウルに、溶かしバターと黒糖、小麦粉、塩、重曹、およびオート麦を混ぜます。 パン粉混合物を果物の上に均等に振りかけます。
このフルーツとベリーを、予熱したオーブンで45〜55分間、またはフルーツが柔らかくなりトッピングが茶色になるまで焼きます。
アップルベリーにバニラアイスクリームを添えてカリカリに温かく添えるか、クリスプにヘビークリームを振りかけるか、冷たいまたは室温でホイップクリームまたはホイップトッピングを添えて提供します。 残り物は冷蔵庫に保管してください。
ヒントとバリエーション
リンゴのスライスを新鮮な桃または梨のスライスに置き換えます。
すべてのブルーベリーまたはすべてのラズベリーとフルーツスライスを使用します。
ラズベリーをスライスした新鮮なイチゴに置き換えます。
このクリスプには、1 1/2クォートの浅いベーキング皿または8 x 8 x 2インチのベーキングパンを使用できます。
使い捨てのホイルパンまたは追加のベーキングパンに追加のカリカリを準備しますが、焼かないでください。 それをホイルで覆い、凍結させて、ベーキングの説明書でラベルを付けます。 冷蔵庫でクリスプを解凍し、指示に従って焼きます。 どんな場合でも冷凍庫に個別のデザートがあります。 必ず名前、日付、焼き方の指示をラベル付けしてください。
レシピタグ:
- ベリー
- デザート
- 南方の
- クックアウト