ダイアナ・ラトレイ
- 合計：35分
- 準備：10分
- クック：25分
- 収量：6人分
安っぽいビスケットは、この豆とホットドッグのキャセロールをトッピングします。 ベイクドビーンズは、バーベキューソースとみじん切りにした野菜とマスタードとブラウンシュガーから素晴らしい風味を得ます。 スライスされたホットドッグは、これらのドクタードビーンズを心のこもった一皿の食事にします。
冷凍の「グランド」ビスケットといくつかの細切りチーズは、写真のキャセロールのトッピングを構成しますが、自家製を使用することを好む場合は、必ず最初から自由に作ってください。 または、このレシピをバターミルクビスケットに使用するか、このレシピをペッパージャックビスケットに使用します。
材料
- 大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
- ピーマン1個、緑または他の色、みじん切り
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- 1つの大きな缶（28オンス）ベイクドビーンズ
- 3/4カップのバーベキューソース
- 大さじ1スパイシーブラウンマスタード
- 大さじ1杯のブラウンシュガー
- 黒胡pepper小さじ1/4
- 小さじ1/2
- 6ホットドッグ、スライス
- 冷凍ビスケット6個
- 1/2カップの細切りチェダーチーズまたはチェダージャックチーズ
作成手順
オーブンを375 Fまで加熱します。
2クォートのグラタン皿にグリースを塗ります。
大きなフライパンでオリーブオイルを中火で加熱します。 タマネギとピーマンを加え、軽く茶色になるまで調理し、絶えず攪拌します。
調理したタマネギとコショウの混合物をボウルに移します。 豆、バーベキューソース、マスタード、黒糖、コショウ、塩、スライスしたホットドッグを追加します。 かき混ぜます。 豆の混合物をグラタン皿にスプーンで入れます。
冷凍ビスケットをキャセロールにかけ、20分間焼きます。 チーズを振りかけ、チーズが溶けて豆が泡立つまで、約5〜10分間オーブンに戻します。
レシピタグ：
- 豆
- 晩ごはん
- 南方の
- 家族との夕食
