スプルース/ダイアナ・ラトレイ
残ったイースターエッグのアイデアをお探しですか? 悪魔の卵、サンドイッチ、卵サラダは優れた選択肢ですが、硬く調理された卵は、ほとんどの野菜や多くのキャセロールやサラダのおいしい栄養価の高い成分またはトッピングにもなります。
ポテトまたはパスタサラダに入れて炒めるか、キャセロールのクリームソースに加えます。 刻んだ卵をコロッケまたはマグロのサラダに追加するか、トマトにお気に入りの卵のサラダを詰めます。
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完全なゆで卵を作る方法
画像パントリー/合金/ゲッティイメージズ
ゆで卵を作ることはかなり簡単に思えますが、小さな間違いは食欲をそそらない結果をもたらす可能性があります。 完全なゆで卵を作る方法は次のとおりです。
シェルで卵を調理する方法は他にもいくつかありますが、これが最も一般的であり、高速で簡単です。 卵が好きな会社に応じて、どちらかの方法で時間を数分調整することができます。 卵が卵黄にいくらかの水分を含むようにする場合は、時間から2〜4分を差し引きます。 あなたがそれらが非常に乾燥してしっかりしているのが好きなら、1、2分を加えてください。
中型の鍋に卵を1層に並べます。 冷水を追加します。 水は卵の約1インチ上になければなりません。 パンをカバーします。
鍋を強火にかけ、完全に沸騰させます。
火から鍋を取り出し(蓋を持ち上げないで)、卵を立てて、大きな卵の場合は17分間、特大の卵の場合は約19分間放置します。
卵が冷えるまで氷のボウルに卵を移します。 一番新鮮な卵は皮をむくのが難しいかもしれませんが、氷水に入れた後すぐに皮をむくのは幸運です。 流水の下で皮をむくか、皮をむくようにそれらを浸し続けてください。
サラダ、デビルドエッグ、野菜のおかずなど、ゆで卵を使用したお気に入りのレシピをいくつかご紹介します。
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サザンスタイルのデビルドエッグ
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これらの南部の悪魔の卵の秘密の材料は、甘酢漬けのレリッシュです。 ピミエントのスライスでそれらを締めくくるか、単にパプリカを振りかけます。
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古典的なスコッチエッグ
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これらのスコッチエッグは作るのがとても楽しく、クリーミーなディジョンソースが素晴らしいです。 または、全粒マスタードと一緒に提供します。
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卵入りクリーム豆
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これは美味しいおかずであり、野菜と一緒に固ゆで卵を使用する方法の良い例です。 アスパラガスは卵ソースとよく合うもう一つの野菜です。
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マグロのデビルドエッグ
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マグロは、これらのおいしい悪魔の卵の予期せぬ成分です。 卵にコルニションまたはディルのピクルスを添えます。
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ホットツナと卵のサラダロール
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これらのホットサンドイッチは、ホットドッグロールまたはハンバーガーバンズで作られています。 それらはホイルで包まれ、熱くなるまで焼かれます。 ユニークなフィリングは、ツナと卵のサラダにスライスしたピミエントのオリーブを詰めたものです。 彼らは本当に良いです!
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アスパラガスのキャセロールとチーズ
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このシンプルなアスパラガスのキャセロールには、硬い卵とチェダーチーズが含まれています。 凝縮スープソースで作られています。 凝縮スープが気にならない場合は、味付けしたホワイトソースを使用してください。
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ニース風マグロのサラダレシピ、ディジョンドレッシング
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このクラシックサラダは、新鮮なマグロのたたき、ゆで卵、インゲン、ポテトで作られています。 ディジョンマスタードドレッシングは、すべてをまとめています。
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アスパラガスとクリームソース
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これはシンプルでおいしいレシピで、スライスした半熟卵とハムのストリップでさらに良くなります。
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ゆで卵の簡単なグリーンビーンサラダ
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このサラダはとても簡単です。 冷凍調理済みインゲンは、硬い卵とサラダ用グリーンと組み合わされています。 トマトジュースのドレッシングは作るのが簡単です。
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シンプルエッグサラダ
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これは、いくつかのセロリとオプションのネギとの基本的な卵サラダです。 それは素晴らしいサンドイッチの詰め物です、またはあなたはレタスの葉でそれを提供したいかもしれません。
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ディリーデビルドエッグ
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細かく刻んだディルのピクルスとディルの雑草は、これらのおいしいデビルドエッグに素晴らしい風味を加えます。
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サザンハムサラダ
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このハムサラダに刻んだゆで卵は風味と食感を加えます。 また、残りのホリデーハムを使用するのに最適な方法です。
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サザンスタイルチキンサラダ
スプルース
これは、ゆで卵、セロリ、ピクルスレリッシュで作られたサザンチキンサラダです。 ディルピクルスレリッシュを使用しています。 好みに応じて甘い味を使用してください。
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マカロニとマグロのキャセロール
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この簡単なマグロと麺のキャセロールには、硬い卵と野菜が含まれています。
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ホットターキーキャセロール
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
この残りの七面鳥のレシピは、硬く調理された卵とポテトチップスまたはパン粉のトッピングで作られたホットサラダです。 必要に応じて、このサラダに鶏肉またはマグロを使用します。