S&Cデザインスタジオ
- 合計：15分
- 準備：15分
- クック：0分
- 収量：4〜6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 221 | カロリー |
| 23g | 太い |
| 2g | 炭水化物 |
| 2g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4から6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 221 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪23g | 30％ |
| 飽和脂肪15g | 75％ |
| コレステロール72mg | 24％ |
| ナトリウム143mg | 6％ |
| 総炭水化物2g | 1％ |
| 食物繊維0g | 1％ |
| タンパク質2g | |
| カルシウム43mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
バタービールはどこでも魔法使いの好みの飲み物であり、一度味わった後、なぜそれがそんなに人気があるのかを理解するでしょう。 それは、JKローリングの「ハリーポッター」の本で楽しむおいしい飲み物であり、このおいしい飲み物を楽しむために「Wizarding World」に旅行する必要はありません。 ウィザードとマグルの両方が自宅で簡単に作ることができます。
バタービールのレシピの無限の配列を見つけるでしょう。 かなり手の込んだものもあれば、簡単なものもあります。 それぞれが、ローリングが漠然と彼女の本で説明している飲み物を作成する試みです。 この特定のバタービールのレシピは、そのうちのいくつかからインスピレーションを得ています。
レシピは一般的な材料を使用しており、誰でも混ぜることができます。 シナモンとナツメグを追加して、もう少し次元を広げます。 バターは、バタースコッチからもいくらかの甘さを取り除きます。 それはすべてのバタービールに見られるその甘くて豊かな風味を保持しますが、甘すぎず、風味の非常に素晴らしいバランスを持っています。
材料
- 1/2カップの生クリーム
- シナモン小さじ1/2
- ナツメグ小さじ1/4
- バタースコッチ大さじ2杯（またはソース）
- バター大さじ1（柔らかくした）
- 2リットルのバニラクリームソーダ（または必要に応じて個々の缶）
作成手順
バタービールの生地を作るには
バタービールは、クリームソーダの上に浮かぶクリーミーな生地を作ることから始まります。 レシピに従って混ぜると4〜6杯の飲み物ができますが、簡単に増やせます。 冷蔵庫に保管するか、友人をパーティーに招待します。
材料を集めます。
スプルース
小さなボウルに、クリーム、スパイス、バタースコッチ、および軟化したバターを混ぜます。
スプルース
泡立て器で2分間泡立てて混ぜます。 ホイップクリームになるほど長くホイップする必要はありませんが、濃くなり、ボリュームがわずかに増加するはずです。
スプルース
ボウルを冷蔵室に15分間入れて冷やします。
スプルース
残りの材料を集めて、時間を提供します。
チップ
- 生地はしっかりと密閉された容器で最大2日間冷蔵できますが、新鮮なものが最適です。 また、クリームの有効期限を常に念頭に置いてください。
バタービールの時間
冷たいバニラクリームソーダを2/3ほど冷やしたグラスに入れます。
スプルース
冷えたバターバターをスプーンの後ろからグラスに注ぎます。 それは自然に上に上がり、ソーダに浮かぶでしょう。 このレイヤーを好きなだけ厚くしますが、速く成長するため遅くなります。
スプルース
ストローでサーブするか、グラスから直接飲む。 しかし、ストローなしで泡立つ口ひげを危険にさらしています！
スプルース
楽しい！
チップ
- 冷たいバタービールには、冷ややかなマグカップや背の高いグラスが必要です。 冷凍庫にガラス製品を保存していない場合（最高の飲み物に強くお勧めします）、サービンググラスが凍結するまでしばらく待つ必要があります。 素早く冷やすには、各グラスを冷水ですすぎ、少なくとも2時間は冷凍庫の最も冷たい部分に入れます。
レシピバリエーション
- バタービールをいくつかの異なる方法で提供することができ、多くのヒントが見つかります。 ホットでもコールドでもお召し上がりいただけます。どちらもバニラクリームソーダのベースに甘美なクリームをトッピングしています。 また、ノンアルコールのままにするか、すべてのウィザードが21歳未満ではないため、バタースコッチシュナップス、ラム、ホイップウォッカ、またはアイリッシュウイスキーでスパイクすることもできます。 バタービールをどのように摂取しても、本当におもしろいことになります。
ホットバタービールを作るには
バタービールの冷たいバージョンに同じバッターを使用すると、この飲み物を温かく提供するのは非常に簡単です。 バッターとソーダを別々に加熱するだけです。 これを非常に穏やかに行うと、クリームが固まり、ソーダの炭酸化がすべて失われることはありません。
コンロまたは電子レンジを使用できます。 コンロの場合、両方の材料を弱火で温め、ほぼ連続的にクリームをかき混ぜます。 どちらの材料も沸騰させたくないので、温めるだけです。 電子レンジを使用する場合は、少しずつ温めてください。 各成分の所要時間は2分未満です。
冷ややかなガラスが冷たいバタービールの経験を改善するように、温められたガラスはより良い温かいバタービールを作ります。 アイルランドのコーヒーグラスやマグカップなどの耐熱ガラスを使用します。 材料を温めている間に、ガラスを非常にお湯で満たし（ティーケトルの水がうまく機能します）、セットします。 飲み物を注ぐ前に水を捨てると、温かいグラスが残ります。
材料とグラスを温めたら、上記のコールドバージョンと同じ方法で飲み物を作ります。
ソーダ、バッター！
注ぎの順序が重要な場合は、バタービールを使用します。 ソーダを注いだ後、バッターを注ぐことは非常に重要です。 最初にバッターを注ぐと、ソーダがクリームに当たったときに2つの材料がすぐに泡立ちます。
この泡はすぐにあなたのガラスを満たし、あなたはほとんど十分なソーダを取得しません。 ビールやソーダの泡のようにも落ち着きません。 代わりに、ルートビールフロートの泡のようなものと、その下にあるソーダのほんの少しだけが残ります。
これは完全に悪いことではなく、誤って順序を間違えても、すべてが失われるわけではありません。 バタービールのような飲みやすい飲み物はありません。 このクリーミーな炭酸フォームは実際には非常においしいので、アイスクリームスクープを上に追加して、この災難を驚きのデザートに変えたいかもしれません。
アルコールバタービールを作る
アルコールバターを作る気分になったら、たくさんの選択肢があり、それらはすべて簡単です。 大人だけが飲む場合は、ソースの代わりにバタースコッチシュナップスを2オンス入れて、バターに混ぜます。
クリームをスパイクするのではなく、お酒をグラスに直接追加できます。 多くのスパイクバターレシピはラム酒のショットを追加し、それは素晴らしい補完です。 甘いホイップクリームウォッカも良い選択です。
しかし、より良い選択肢の1つは、最初にJKローリングのバタービールに影響を与えたかもしれない古いアイルランドの飲み物からのヒントを取ります。 この飲料は、溶けたバターとビールを組み合わせたもので、アイリッシュウイスキーも混ぜ合わせたものです。
それは飲み物の甘さと対照的で、それが良い、心のこもった背景を与えるので、あなたのバタービールに素晴らしい追加をするウィスキーです。 試してみて、お気に入りのアイリッシュウイスキーの1 1/2オンスショットをソーダに加えてから、バッターで締めくくります。
レシピタグ：
- モックテール
- アメリカ人
- 誕生日
- 飲料
