スプルース
- 合計：15分
- 準備：5分
- クック：10分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 55 | カロリー |
| 0g | 太い |
| 12g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 55 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪0g | 1％ |
| 飽和脂肪0g | 1％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム624mg | 27％ |
| 総炭水化物12g | 4％ |
| 食物繊維3g | 9％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム39mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
オイスターソースは、中国ブロッコリー（外蘭）のややほろ苦い味をうまく補完します。 ブランチングは、中国のブロッコリーを美しいヒスイ色にしますが、利用できない場合は通常のブロッコリーを使用できます。
今すぐ見る：シンプルな中国ブロッコリーとオイスターソース
材料
- 10オンスの中国ブロッコリー（外lan）
- 小さじ1の塩
- 重曹小さじ1
- スライスジンジャー（厚さ約1/2インチ）
- ソース用
- 大さじ3のチキンスープ（または水）
- オイスターソース大さじ2
- 大さじ1杯の中国のライスワイン（またはドライシェリー）
- 砂糖小さじ1/2
作成手順
材料を集めます。
スプルース
中国のブロッコリーを洗います。 次に、まだトリミングされていない場合は両端を切り取り、一口サイズのピース（長さ約2インチ）にカットします。
スプルース
大きな鍋に、ブロッコリーを覆うのに十分な水を加えます。 塩、重曹、生ingerを加えて沸騰させます。
スプルース
水が沸騰するのを待っている間に、ソースを準備します。 チキンブロスまたは水、オイスターソース、ライスワインまたはドライシェリー、および砂糖を混ぜ合わせます。
スプルース
小さな鍋で沸騰させ、ブロッコリーを湯通ししている間、火を弱め、保温します。
スプルース
中国のブロッコリーを沸騰水に追加します。 茎が柔らかくなるまで調理するが、カリカリ-約3〜4分。
スプルース
冷たい流水ですすぎ、排水します。
スプルース
ソースをブロッコリーに注ぐ。
スプルース
すぐに出して楽しんでください！
スプルース
レシピタグ：
- 野菜側
- 副菜
- 中国語
- 家族との夕食
