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バターナットは、アメリカとカナダ南東部で自然に成長する落葉樹です。 ジュグランス 属の他の種と同様に、バターナットはクルミの木であり、その種子は小さく一般的に食べられるナッツです。 彼らは一般的に40から60フィートの高さに成長します。 ただし、一部の標本は100フィート以上で記録されています！ 残念ながら、現在、野生のバターナッツの木は病気によって間引かれています。
ラテン名
バターナットの学名は Juglans cinerea です。 彼らは、クルミ科としてより一般的に知られているジュグラン科のメンバーです。 このファミリーは、ナッツで一般的に知られている他のいくつかの木から成ります。 それらの中で、ヒッコリー、または カリア 属、およびピーカン、または カリアイリノイネンシス 。 すべてのジュグラン科がナッツを生産するわけではありませんが、バターナットを含むすべてのナッツには、かなりの香りのする葉があります。 バターナットは一般的に白いクルミとも呼ばれます。 それは、その最も近い相対的な黒いクルミとよく間違われます。
優先USDA耐力ゾーン
バターナットはゾーン3〜7で最もよく成長し、米国東部およびカナダ南部に自生しています。 しかし、それはジョージアと同じくらい南まで成長するかなり丈夫な木で、森またはより乾燥した、低地の森林で成長することができます。 多くの場合、川沿いにあります。
大きさと形
バターナットの木は一般に約60フィートの高さで、時折100を超えるまで成長します。それらは、複葉と上に開いた葉の冠を持つかなり広く広がった枝を持っています。 バターナットの樹皮は通常灰色ですが、時にはより軽くなることがあり、その幹はしばしば曲がっています。
葉、花、果物
Juglans cinereaに は明るい緑色の複葉があり、一般に 15〜25 インチほど成長します。 これらの葉自体が鋸歯状のリーフレットを成長させます。 バターナットの葉は、休眠期が秋に始まると黄色に変わります。
バターナットは雌雄同株です。つまり、春に咲く間、雄花と雌花が別々に成長します。 これらの花はかなり小さく（長さ数インチのみ）、一般的には重要ではありません。 その雄花は淡黄緑色で、その雌花は淡黄色で、秋に木の名前の由来である食用ナッツをもたらします。
バターナットは、殻に包まれたナッツを含む花が咲いている間に黄緑色の果物を育てます。 これらのナッツは夏を通して成熟し、一般的に秋には完全に成熟します。 殻が割れると、肉のような食用の実ができます。
成長のヒント
これらの木は成長するために完全な太陽を必要とし、日陰に住んでいません。 また、彼らは良い排水と豊かな土壌で最高に成長します。 バターナットは一般的に日陰の木として使用され、道路の側面を裏打ちするためにも使用できます。 彼らは数十年生き、非常に大きく成長することができます。一般的に、水はけの良い土壌のあるかなり温帯の東部地域に植えられたバターナッツは長年繁栄します。
一般に、バターナッツは生き残るためにあまり注意を払う必要はありません。バターナッツの最大の脅威は病気であり、成長条件の問題ではありません。 彼らが病気のために希少になったので、愛好家によって植えられたバターナッツを見るのはかなり珍しいです。 それらがそうである場合の最大の鍵は、害虫や潰瘍からそれらを保護し、土壌が十分に排水されることを確認することです。
害虫と病気
Butternutsは、キクイムシ、毛虫、穴あけ、およびレースバグを含む複数の昆虫の影響を受けやすくなっています。 グラックルは、バターナッツにダメージを与えることもできます。
真菌によって広がる病気であるバターナット潰瘍は、一部の地域では完全に根絶されるまで、バターナットの個体数に絶対的な混乱をもたらしました。 治療法はなく、潰瘍に襲われた木は一般に数年以内に死にます。 潰瘍の初期兆候は、特に樹冠の枯れた枝と茎です。 これらの枝から、潰瘍は下葉に広がります。 潰瘍は広がり続けていますが、多くの健康なバターナッツはまだ存在しています。特に、森林以外の自立した木は影響を受けにくいようです。
