スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
- 合計:70分
- 準備:10分
- クック:60分
- 収量:6人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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234 | カロリー |
17g | 太い |
21g | 炭水化物 |
3g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 234 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪17g | 22% |
飽和脂肪15g | 73% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム311mg | 14% |
総炭水化物21g | 8% |
食物繊維6g | 22% |
タンパク質3g | |
カルシウム64mg | 5% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ココナッツミルクとジンジャーは、ニンジンに補完的な風味を加え、自然に甘くてナッツの風味を強調しています。 クリーミーなココナッツミルクとにんじんの天然糖分との間で、縁はにんじんのキャンディーのような味がするようにカラメル化します。 このキャセロールは、春の子羊から感謝祭の七面鳥に至るまで、テーブルの上で意味があり、非常にうまく再加熱され、ポットラックやその他のビュッフェの状況に適しています。
レシピでは、濃いココナッツクリームとココナッツミルクの水っぽい液体を別々に使用する必要があることに注意してください。 そのため、缶内で自然に分離する全脂肪ココナッツミルクを購入するようにしてください。そうしない傾向がある低脂肪バージョンは購入しないでください。
さらにシンプルなものをお探しですか? これらのローストニンジンをお試しください。 キャセロールではなく、これらのフレーバーが好きですか? このニンジンジンジャースープはあなたのためです。
ニンジンについて知っておくべきことすべて材料
- 2ポンドのニンジン
- オイルまたはバターのつまみをスプレーします
- 1インチの新鮮な生1
- 小さじ1/2の細かい海塩
- 1(14.5オンス)のココナッツミルク
- オプション:小さじ1/4カイエンペッパー
作成手順
材料を集めます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
オーブンを400 Fに予熱します。
にんじんの皮をむき、均等にスライスします。 必要に応じて、きれいなキャセロールの斜めにカットします。 キッチンマンドリンをお持ちの場合、スライスの均一性は、均等に調理された食べやすい料理にとって最も重要であるため、これを使用する絶好の機会です。 キッチンマンドリンがない場合は、パニックにならず、鋭いナイフと安定した手でニンジンを均等にスライスしてください。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
8 x 8インチのキャセロール皿にグリースを塗ります。 約半分のニンジンスライスを重ねます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
にんじんの上に生overの約半分をすり込みます。 ショウガを完全に均等に分配することはできませんが、それを可能な限り広げて、それを巨大な塊にしてはいけません。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
塩の半分を振りかける。 残りのニンジンを重ねて、残りの生theを上にすりおろし、再び周りに広げます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
あなたがそれを使用している場合、残っている塩とカイエンペッパーを振りかける。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
ココナッツミルクを開きます。 ほとんどのブランドは缶の上でココナッツクリームの厚い層とその下の水の液体で分離します。 スプーンを使用してココナッツクリームの塊をすくい取り、キャセロールに少量か、または上に均等に広げます。 すべての濃いクリームがキャセロールの上に置かれたら、下の水っぽい液体の約1/4カップを注ぎます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
皿に蓋をして、ニンジンが柔らかくなるまで約30分焼きます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
ニンジンが完全に柔らかくなり、茶色になり、縁に沿ってカラメル化し始めるまで、さらに約30分、覆いをせずに焼き続けます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
キャセロールを温かくまたは温かく添えます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
ヒント
- これを先に作り、それを再加熱することを計画している場合は、約10分早く調理を停止し、ふたをして、そのように冷まします。
レシピタグ:
- 野菜側
- 副菜
- アメリカ人
- 秋