クラシックチキンサラダのレシピ

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Anonim

ケイティ・ワークマン/ themom100.com

  • 合計:7分
  • 準備:7分
  • クック:0分
  • 収量:4人分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
380 カロリー
25g 太い
3g 炭水化物
33g タンパク質
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栄養成分表
サービング:サーブ4
一食当たりの量
カロリー 380
%デイリーバリュー*
総脂肪25g 32%
飽和脂肪6g 31%
コレステロール109mg 36%
ナトリウム251mg 11%
総炭水化物3g 1%
食物繊維1g 2%
タンパク質33g
カルシウム34mg 3%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

古典的なチキンサラダは非常に満足です。 このシンプルなレシピでは、購入したロティサリーチキンの胸肉と太ももを細かく使用します。これにより、このレシピに適した量が得られます。

チキンサラダを味わって、塩とコショウがさらに必要かどうかを確認してください。 半分のブドウを加えて、少し甘さと食感を出すこともできます。 これをサンドイッチで提供したり、サラダの上に重ねたりすることができます。 チキンサラダは冷蔵庫に最大4日間保存されます。 Vidaliaやその他の甘いタマネギがない場合は、通常の赤または黄色のタマネギを使用できますが、量を1/3カップに減らしたい場合があります。

材料

  • マヨネーズ大さじ3
  • 小さじ2杯の米酢
  • 新鮮なセージの葉のみじん切り小さじ2
  • コーシャーソルトと挽きたてのコショウを味わう
  • 粗く刻んだ1/2カップのセロリ
  • ヴィダリアなどの1/2カップのみじん切り玉ねぎ
  • 調理済みチキン、白身または黒身の肉、またはその組み合わせ

作成手順

    大きなボウルにマヨネーズ、酢、セージ、塩、コショウを混ぜます。 チキンサラダがよく合うまで、セロリ、玉ねぎ、鶏肉をかき混ぜます。 冷やしてお召し上がりください。

レシピタグ:

  • チキン
  • 晩ごはん
  • アメリカ人
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