ラウリ・パターソン/ベッタ/ゲッティイメージズ
- 合計：21分
- 準備：20分
- クック：1分
- 収量：4〜6人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 98 | カロリー |
| 3g | 太い |
| 11g | 炭水化物 |
| 8g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4〜6食 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 98 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪3g | 4％ |
| 飽和脂肪1g | 3％ |
| コレステロール4mg | 1％ |
| ナトリウム181mg | 8％ |
| 総炭水化物11g | 4％ |
| 食物繊維2g | 5％ |
| タンパク質8g | |
| カルシウム186mg | 14％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
4〜6食
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材料
- しっかりした豆腐
- 細かく刻んだニンジン1/2カップ
- 細かく刻んだ青梗菜1/2カップ
- 細かく刻んだ1/4カップの水栗
- 細かく刻んだタケノコ1/4カップ
- 1/4カップ細かく刻んだニンニクチャイブ
- にんにく2かけ
- ダーク醤油大さじ1
- ごま油小さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- 1包み鍋ステッカーまたはg子ラッパー
- dump子を揚げるための油大さじ2
作成手順
豆腐を水切りし、立方体に切り、マッシュします。 野菜を洗って準備します。 豆腐を残りの材料と調味料と組み合わせます。
目の前にあるyo子のラッパーの1つをレイアウトします。 水に指を浸し、ラッパーの端を湿らせます。
盛り上がった小さじ1杯の詰め物をラッパーの中央に置きます。
filling子の包みを詰め物の上に折り、縁をつまんで閉じます。 （コーンスターチ/水混合物を使用して、これを簡単にすることができます）。
大さじ2杯の油を大きなフライパンまたは中華鍋で加熱します。油の準備ができたら、carefully子を慎重に加え、金色になるまで強火で調理します（約1分）。 dump子をひっくり返さずに、1/2カップの水を加えて蓋をします。 約1分間調理して生の詰め物を調理し、液体の大部分が吸収されるまでカバーを開けて調理を続けます。
焦げた面を上にして鍋に盛り付け、鍋に浸した醤油またはみじん切りの生ingerを混ぜた醤油をつけて浸します。
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