ダイアナ・ラトレイ
- 合計：13分
- 準備：10分
- クック：3分
- 収量：2または3層（1部分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 3552 | カロリー |
| 99g | 太い |
| 685g | 炭水化物 |
| 6g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：2または3層（1部分） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 3552 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪99g | 127％ |
| 飽和脂肪63g | 313％ |
| コレステロール293mg | 98％ |
| ナトリウム438mg | 19％ |
| 総炭水化物685g | 249％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| タンパク質6g | |
| カルシウム683mg | 53％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは調理済みのファッジのようなフロスティングで、スパイスケーキや黒砂糖ケーキに最適です。 チョコレートケーキにも最適です。
このキャラメルフロスティングを使用して、スパイスケーキ、ジャムケーキ、または同様のケーキをアイスします。 つや消しがしっかりして広がりにくい場合は、スパチュラをお湯に浸します。
材料
- ブラウンシュガー3カップ（パック、ライト）
- コーンシロップ大さじ2
- バター大さじ3
- 1ダッシュの塩
- 3/4カップクリーム
- バニラ小さじ1
作成手順
材料を集めます。
大きな鍋で、材料を組み合わせてよく混ぜて混ぜます。 沸騰させる; 蓋をして3分煮る。
キャンディーの温度計で、または冷水に落としたときに柔らかいボールが形成されるまで、238 Fまでカバーして調理します。 3分間冷却します。
厚く、広げられるまで打ちます。 光沢が失われ始めます。
ケーキの層と側面に広げます。
楽しい！
ヒント
あなたがケーキをつや消すと、つや消しが硬くなりすぎるかもしれません。 必要に応じて少しずつお湯を加えて広げます。 必要に応じて、スパチュラをお湯に浸して霜が出ないようにします。
レシピタグ：
- ケーキ
- デザート
- 南方の
- 家族との夕食
