サブリナ・S・バクシュ/ BBQ、Inc.について
- 合計:22分
- 準備:12分
- クック:10分
- 収量:6ハンバーガーパテ(6人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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510 | カロリー |
31g | 太い |
3g | 炭水化物 |
53g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6ハンバーガーパテ(6サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 510 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪31g | 40% |
飽和脂肪15g | 73% |
コレステロール175mg | 58% |
ナトリウム976mg | 42% |
総炭水化物3g | 1% |
食物繊維0g | 1% |
タンパク質53g | |
カルシウム318mg | 24% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ガーリックバーガーは、パントリーにすでに入っている材料を使用した、素早くておいしいバーガーパテです。 速い平日の食事や即興のために、これらのおいしいパテを検討してください。
シンプルな追加は、ハンバーガーに多くの風味を加えます。 あなたの家族とゲストは、彼らが今までで最高のハンバーガーを持っていると思うでしょう。 ハンバーガーのバンズでそれらを提供することができますが、低炭水化物オプションは、レタスのラップを作るために大きなレタスの葉を使用することです。
このハンバーガーのパティの風味は、パティを細かくスライスして、ジャイロのようにヨーグルトソースを添えてピタで提供するのにも適しています。
材料
- 2ポンド/ 900グラムの牛ひき肉(できればチャック)
- 大さじ1/15ミリリットルウスターソース
- 小さじ2/10ミリリットルの醤油
- 小さじ1杯/ 5ミリリットルのガーリックパウダー
- 小さじ1杯/ 5ミリリットルのオニオンパウダー
- 小さじ1/2 /コショウ2.5ミリリットル
- 小さじ1/2 / 2.5ミリリットルのチリパウダー
- 小さじ1/5塩分5ミリリットル
- グレープシードオイル、グリルの準備用
- 6スライスチェダーチーズ(シャープ)
作成手順
材料を集めます。 中火のためにグリルを予熱します。
牛ひき肉をウスターソース、醤油、ニンニクパウダー、オニオンパウダー、コショウ、チリパウダーと混ぜます。
牛ひき肉を6個のパテに作ります。
グリルに入る直前に、パテに塩で味付けします。
トング、グレープシードオイルやアボカドオイルなどの高スモークポイントオイル、ペーパータオルを使用して、グリルをよくすりおろします。
パテをグリルの上に置き、片側5分間または内部温度が160 Fに達するまで調理します。最後の1〜2分間、チーズをスライスし、チーズが溶けるまで1〜2分間調理します。
火からパテを取り除き、トーストしたパンまたはアイスバーグレタスのラップでお好みの調味料を添えます。
レシピタグ:
- チェダー
- ハンバーガー
- ランチ
- アメリカ人