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- 合計：37分
- 準備：12分
- クック：25分
- 収量：4人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 578 | カロリー |
| 28g | 太い |
| 35g | 炭水化物 |
| 47g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：サーブ4 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 578 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪28g | 36％ |
| 飽和脂肪8g | 41％ |
| コレステロール134mg | 45％ |
| ナトリウム1118mg | 49％ |
| 総炭水化物35g | 13％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質47g | |
| カルシウム136mg | 10％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのポークチョップは、風味を与えるマリネがそれらを壮大なものに変えることができる以上のものであるため、厚くて肉質でなければなりません。 良い、厚いリブチョップまたはセンターカットのロースチョップは完璧に機能しますが、あなたが持っているものは何でも素晴らしい結果になるでしょう。
甘さとハチミツの組み合わせは、これらのポークチョップの表面が完全にカラメル化されることを意味します。 それらを熱くて速く焼きますが、火を通さないでください。
材料
- ポークチョップ4個（厚さ1 1/2インチ）
- マリネの場合：
- 1/3カップ/ 80 ml。 はちみつ
- 大さじ3/45 ml 醤油
- 大さじ1 /植物油15ml
- にんにく2片（みじん切り）
- 小さじ/ 5 mlショウガ（粉末状）
- 小さじ1 / 5ml 胡麻油
- 1/2 tsp./2.5 ml 海塩
作成手順
マリネの材料を小さなボウルに入れます。
ポークチョップを浅いガラス皿に入れます。
チョップにマリネを注ぎ、蓋をして、冷蔵庫で1〜3時間マリネします。
中火用の予熱グリル。
ガラス皿からチョップを取り除き、マリネを捨てます。
軽く油を塗ったグリルラックにポークチョップを置き、20〜25分間、1回回転させて調理します。
内部温度が145 F / 65 Cに達すると、ポークチョップが完了するまで。
火から下ろし、ポークチョップを5分間休ませ、好きなサイドでお召し上がりください。
注意：
準備ができたら、残りのソースをトッピングの上に注ぎます。 このマリネは、素朴な白米または玄米の上で提供される素晴らしいです。
レシピタグ：
- 豚肉
- 前菜
- アジア人
- クックアウト
