ロバート・リントン/ E + /ゲッティイメージズ
- 合計：95分
- 準備：20分
- クック：75分
- 収量：6人前
この牛ひき肉のキャセロールは、丸ごとの食事として提供できるほど多くの良さが詰まっています。 それは2つのおいしい層で構成されています。牛ひき肉とトマトの組み合わせがベースとなり、その上に安っぽいピーマン、ポテト、コーンの混合物がトッピングされます。 キャセロールは、コテージパイまたはこのクロックポットチャイニーズパイに似ています。
この心のこもった、人を楽しませてくれる一品は、持ち運びや共有が便利なため、持ち寄りに最適です。 事前に作ることもできます。焼く前に冷蔵庫や冷凍庫から取り出したら、必ずキャセロールを室温にしてください。
ピーマンのファンではありませんか？ 冷凍エンドウ豆1カップと交換します。
簡単で家族向けのパスタキャセロール
材料
- 1ポンドの特製ひき肉（90％以上）*
- タマネギ1カップ（みじん切り）
- さいの目に切ったトマト1缶（14 1/2オンス）
- ウスターソース小さじ2
- 塩小さじ2
- 1 1/2カップのコーンカーネルまたは1缶（15オンス）（水切り）
- 16オンスのさいの目に切った冷凍ハッシュブラウンポテト、解凍、または約3〜4カップのマッシュポテトまたは調理したさいの目に切ったポテト
- 小麦粉1/4カップ
- ピーマン1個（みじん切り）
- バター大さじ4（溶かしたもの）
- 2カップのシャープまたはマイルドなチェダーチーズ（細切り）
作成手順
すべての材料を集めます。
牛肉、玉ねぎ、トマト、ウスターソース、塩を混ぜます。 別のボウルに、コーン、ジャガイモ、小麦粉、溶かしバター、刻んだピーマンを混ぜます。
牛肉混合物を13x9x2インチのベーキングパンに入れます。 トウモロコシとジャガイモの混合物でトップ。
オーブンの中央で375°Fで45分間ベークします。 チーズを振りかけ、牛挽肉のキャセロールを15〜20分長く焼くか、茶色になりポテトが柔らかくなるまで焼きます。 あなたがチーズが泡立った、茶色の地殻を形成するのが好きなら、さらに2分間キャセロールを焼きます。
*牛ひき肉が余分な赤身でない場合は、最初に焦げ目をつけることができます。 玉ねぎを添えた牛肉は、ピンク色でなくなるまで中火で大きなフライパンで勝ちます。 よく水切りしてから、トマト、ウスターソース、塩と混ぜます。 レシピを進めます。
レシピタグ：
- チェダー
- ポテトと牛ひき肉のキャセロール
- 前菜
- 南方の
