英国料理は作るのが難しくなくてもよく、実際にはそのほとんどが簡単に調理できます。 前菜に関しては、たくさんの素晴らしいレシピがあります。
バブルやきしみなどの伝統的なお気に入りや、アジア風の七面鳥のサラダのような現代的な驚異など、素晴らしくておいしい英国の前菜をすばやく一緒に作ることができます。
-
バブルとキーキー
イアン・ガーリック/ゲッティイメージズ
最も人気のある英国の前菜の1つは、バブルときしみです。 このポテトケーキのレシピは非常に簡単で、最初から最後まで準備するのに約20分しかかかりません。
バブルときしみの最良の部分は、伝統的に大きな日曜日の食事からの残りのマッシュポテトを使用することです。 また、手持ちの野菜（または残り物）を使用することもできます。キャベツ、スウェーデン人、ニンジン、エンドウ豆、芽キャベツがお気に入りの1つです。
-
伝統的なコルカノン
monkeybusinessimages /ゲッティイメージズ
食事を開始するための伝統的なアイルランドのレシピを探しているなら、コルカノン以外はありません。 この心のこもったポテトのレシピは、バブルとキーキー、そしてランブルデサンプと呼ばれるスコットランドのバージョンに似ています。
コルカノンの美しさは、伝統的なマッシュポテトの方法で作ることができること、または最初のコースとして役立つのに最適なケーキにできることです。 料理はタマネギを特徴とし、ケールは古典的な成分ですが、キャベツも半分悪くありません。
-
スコットランドのタッティスコーン
スプルース
ジャガイモはイギリス料理のいたるところにあり、タッティスコーンは残りのマッシュポテトを使い切るためのもう1つの素晴らしいオプションです。 これらのスコーンは、伝統的に朝食用食品ですが、その日のどんな食事にも使用できます。
スコットランドで最も人気のあるタッティスコーンは、ほんの数分で揚げるおいしい小さなポテトケーキです。 卵は伝統的な材料ではないかもしれませんが、ケーキを結合するのに役立ちます。 また、ジャガイモがマッシングに適していることを確認する必要があります。
-
クイックベジタブルフリッタータ
デイブ・キング/ゲッティイメージズ
英国の伝統的な料理ではないかもしれませんが、英国では野菜のフリッタータが非常に人気があります。自家製のフリッタータをまだ試していない場合、このレシピは絶好の機会です。
フリッタータは、数分で揚げる、素早く簡単な卵料理で、ゲストへの提供に最適です。 お気に入りのさいの目に切った野菜をニンニク、玉ねぎ、山羊（または他の）チーズとともに加えるだけで、美味しい前菜が作れます。 それをスライスに切り、サラダと一緒に提供して、素晴らしい食事を完璧に始めましょう。
-
クラシックエビカクテル
リタ・マース/ゲッティイメージズ
クラシックなエビのカクテルでディナーパーティーを始めましょう。 1960年代と70年代に大ヒットしましたが、しばらくは好意を失いましたが、戻ってきました。
この素早い前菜には、新鮮なエビとエビがあり、ソースは最高です。 独自のカクテルソースの作成は非常に簡単です。必要なのはマヨネーズ、西洋ワサビ、ケチャップだけです。 ソースと一緒にサクサクしたレタスのベッドの上にエビを乗せれば、ゲストは大喜びします。
-
カリフラワー、ブロッコリー、マスタードスープ
vladans /ゲッティイメージズ
この蒸し暑いカリフラワー、ブロッコリー、マスタードスープには、2つのお気に入りの野菜が一緒になっており、素晴らしい風味の冬のディナーに理想的な補完物です。
蒸したカリフラワーとブロッコリーをポテト、ニンニク、タマネギと組み合わせ、柔らかくなるまで野菜スープで煮込みます。 スープは、お気に入りの全粒マスタードとクレームフレッシュでピューレされ、味付けされ、それがそのクリーミーなタッチを与えます。
-
クレソンとロケットスープ
Dorling Kindersley / Getty Images
ちょっとしたお迎えが必要な場合は、このレシピが役立ちます。 クレソンとロケットスープは健康的で、少し動きが鈍いときの素晴らしい治療法です。
スープには、クレソン、ロケット（またはルッコラ）、ほうれん草などの栄養がたっぷり入っており、スープで煮る前に炒めます。 ちょっとしたピューレの後、このクリーミーな緑色のスープの温かいボウルが楽しめます。
-
スイートコーンとスモークハドックチャウダー
Fudio / Getty Images
このスモークハドックチャウダーレシピは、スコットランドの古典的なカレントカゲの楽しいバリエーションです。 心のこもった、満たされた、満足のいくもので、同様に簡単に作ることができます。
単一のスモークハドックフィレがスープの基礎を形成します。 ネギ、ニンジン、ほうれん草、タマネギが残りを構成し、スイートコーンの健康的な山がそれを仕上げます。 伝統的なチャウダーファッションでは、クリーミーなスープは完璧な一貫性まで増粘されます。
-
野菜と豆のスープ
Dar1930 /ゲッティイメージズ
野菜と豆のスープは、寒い冬の夜に最適な前菜であり、調理するメインディッシュの優れた前駆体です。 このスープの材料リストは長く見えるかもしれませんが、その上のすべては非常に一般的であり、あなたはすでにあなたのキッチンにそれのほとんどを持っているかもしれません。 白豆を使用するのが最適ですが、乾燥している場合は一晩浸してください。
-
アジア風味の七面鳥サラダ
evgenyb /ゲッティイメージズ
ここにいくつかの勇気のあるサラダがあります。 これは、七面鳥のカレーから離れて何か違うものを試してみたいときの理想的なレシピです。 このアジア風の七面鳥のサラダには、ザクロと大豆のドレッシングに生ingerと唐辛子を組み合わせた素晴らしいキックがあります。 サラダ自体には、甘くて乾燥したクランベリーと残りの七面鳥、アヒル、または鶏肉とカリカリのカシューナッツが含まれています。 きっと夕食の話になるでしょう。
