スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
- 合計：70分
- 準備：20分
- クック：50分
- 収量：16人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 267 | カロリー |
| 14g | 太い |
| 34g | 炭水化物 |
| 4g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：16人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 267 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪14g | 18％ |
| 飽和脂肪2g | 8％ |
| コレステロール56mg | 19％ |
| ナトリウム268mg | 12％ |
| 総炭水化物34g | 12％ |
| 食物繊維2g | 7％ |
| タンパク質4g | |
| カルシウム33mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この新鮮なリンゴとクランベリーケーキのレシピは、キャラメルソース、クリームチーズのフロスティング、または粉砂糖の簡単な散布で美味しいです。 しっとりとしたおいしいケーキで、毎日のおやつや特別な機会に最適です。
微妙なスパイスとピーカンまたはクルミは、ケーキの風味とカリカリの食感を与えます。 あなたがケーキをつや消しするならば、いくつかの上にトーストされたペカンまたはクルミをいくつか振りかけます。
18種類のApple品種の完全ガイド材料
- ケーキの場合：
- 4つの大きなリンゴ（または5〜6つの小さなリンゴから中程度のリンゴ）
- 新鮮なクランベリー1カップ
- レモン汁大さじ1
- 汎用小麦粉2カップ
- 重曹小さじ2
- 小さじ1/2
- 小さじ2杯の挽いたシナモン
- 大きな卵2個
- 1/2カップ植物油
- 砂糖2カップ
- バニラ小さじ1 1/2
- 刻んだピーカン1カップ（またはクルミ）
- キャラメルソースの場合：
- バター大さじ4
- 黒砂糖1/2カップ
- 1/2カップの生クリーム
- オプション：数滴のバニラ
作成手順
注：このレシピには複数の手順がありますが、このケーキは、準備と調理の計画を立てやすくするために、実行可能なカテゴリに分類されています。
ケーキを作る
材料を集め、オーブンを350 Fに予熱します。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
13 x 9 x 2インチのベーキングパンにグリースを塗り、小麦粉を塗るか、ベーキングスプレーと小麦粉をスプレーします。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
リンゴの皮をむいて、芯を取ります。 リンゴを細かく刻みます。 刻んだリンゴは約4〜4 1/2カップ必要です。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
クランベリーを粗く刻みます。 刻んだクランベリーのおおよそ1 1/2カップが必要です。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
刻んだリンゴとクランベリーをボウルに入れます。 レモン汁を加えて捨てます。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
別のボウルに小麦粉、重曹、塩、シナモンを混ぜます。 泡立て器で乾燥成分を完全にブレンドし、取っておきます。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
電動ミキサーを備えたミキシングボウルで、バターが滑らかでよく混ざるまで、植物油、砂糖、バニラで卵を打ちます。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
ミキサーを低速にして、すべての材料が湿るまで、乾燥した材料を徐々に打ちます。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
リンゴとクランベリーの混合物と刻んだナッツを生地に入れます。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
準備したベーキングパンに生地を広げます。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
アップルクランベリーケーキを45〜55分間、または指で軽く触れてケーキが弾けるまで焼きます。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
ケーキを正方形にカットして提供します。 粉砂糖またはキャラメルソース（下）でケーキの上に載せるか、クリームチーズのフロスティングで冷やしたケーキに霜をかけます。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
キャラメルソースを作る
材料を集めます。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
中火の鍋で、バターと黒糖を混ぜる。 かき混ぜながら1分間加熱します。
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ヘビークリームを加えて沸騰させます。 2分間調理します。
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必要に応じて、バニラを数滴加えます。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
提供する直前にケーキの上に霧雨。
スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ
レシピチップ
- すぐに食べない？ ケーキをしっかりと覆い、冷蔵庫に3〜5日間保存します。
レシピタグ：
- 林檎
- デザート
- アメリカ人
- ボクシングデー
