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- 合計:55分
- 準備:20分
- クック:35分
- 収穫:4-6を提供します
ベトナム料理の本に載っていますが、この手羽先のレシピは実際には中華料理です。 著者Diana My-tranは次のように述べています。私が秘書だったとき、この素晴らしい前菜を紹介してくれた中国人の上司(そして親友)がいました。 オフィスでのランチはいつも大ヒットでした。)
材料
- 15手羽先
- ハチミツまたはシロップ大さじ1
- 海苔ソース大さじ4
- 温水大さじ3
- 小さじ3/4の塩
- 黒胡pepper小さじ1/2
- ニンニク2個(細かく刻んだもの)
- ねぎ1本(ねぎ、ねぎ、細かく刻んだもの)
- 生slice 1切れ(みじん切り)
作成手順
鶏手羽肉を蜂蜜、海鮮ソース、水、塩、コショウ、ニンニク、ネギ、生ingerの混合物で15分間マリネします。
オーブンを350 Fまで加熱します。
手羽先を天板に乗せて、30分間焼き、時々マリネでブラッシングします。
オーブンを回して鶏手羽肉をさらに5分焼きます。 火傷を避けるために、翼を2分ごとに回します。
サービングするには:手羽先をサービングプラッターに移し、ホットまたは室温でサーブします。
レシピタグ:
- 翼
- 前菜
- アジア人
- 労働/記念日