Cultura RM Exclusive / Line Klein / Getty Images
- 合計：40分
- 準備：10分
- 料理：30分
- 収量：24〜36人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 98 | カロリー |
| 5g | 太い |
| 12g | 炭水化物 |
| 1g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：24から36サービング | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 98 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪5g | 6％ |
| 飽和脂肪1g | 5％ |
| コレステロール28mg | 9％ |
| ナトリウム85mg | 4％ |
| 総炭水化物12g | 5％ |
| 食物繊維0g | 2％ |
| タンパク質1g | |
| カルシウム14mg | 1％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この素晴らしくしっとりしたバナナケーキには、美味しいシナモンのgl薬がトッピングされており、簡単に作ることができます。 レシピはシナモンとナツメグで味付けされ、サワークリームはそれが素晴らしく、しっとりしたままであることを保証します。 必要に応じて、お気に入りのナッツを追加することもできます。
バナナケーキは、プライムを過ぎたバナナを使い切るのに最適な方法であるため、バナナパンに代わる素晴らしい選択肢です。 また、このレシピでは、ユニークな甘いデザートが得られます。これは、平均的なチョコレートやバニラケーキではありません。
材料
- バナナケーキの場合：
- 1 1/2カップの小麦粉（汎用）
- オプション：1/2カップナット（お好みの刻んだもの）
- 重曹小さじ1
- 小さじ1シナモン（地上）
- ナツメグ小さじ1/4（すりおろした、または小さじ1/8挽いたもの）
- 小さじ1/2
- 白いグラニュー糖1カップ
- 1/2カップ植物油
- 1カップのバナナ（マッシュポテト、約2〜3個の大きなバナナ）
- サワークリーム1/2カップ
- 大きな卵2個（室温）
- バニラエッセンス小さじ1
- シナモングレーズの場合：
- 1カップの砂糖
- シナモン小さじ1/2
- 小さじ1/2バニラエッセンス
- 大さじ1〜2杯のミルク（またはクリーム）
作成手順
ケーキ用
オーブンを350 Fに予熱します。焦げ付き防止ホイルで9 "x 13"ベーキングパンを並べます。
小さなボウルに、小麦粉、刻んだナッツ、重曹、シナモン、ナツメグ、塩を混ぜます。 均一に混合されるまで泡立てます。
大きなボウルに砂糖と油を一緒に打ちます。 バナナ、サワークリーム、卵、バニラエッセンスを追加します。 完全に結合するまで、混合物を2分間叩きます。
大きなフォークを使用して、手で乾いた材料を混ぜ、混ぜ合わせるまで攪拌します。 バッターは薄い一貫性を持ちます。
準備したパンに混合物を注ぎます。 軽く茶色になるまで30〜35分間焼き、軽く触れると上部が元に戻ります。
室温まで冷まします。
シナモングレーズ用
砂糖、シナモン、バニラエッセンス、ミルクまたはクリームを一緒に泡立てます。 塗りやすいgl薬を作るのに十分なクリームだけを追加します。
冷却したケーキの上にgl薬を置き、必要に応じてカットします。
チップ
- 風味は増しますが、シナモンに夢中でない場合は、from薬から自由に省いてください。 最小化したい場合は、測定値を半分に減らします。 それとナツメグは、それ以外の場合は当たり障りのない素敵な風味をバターに与えるため、ケーキ自体にシナモンを保管してください。 あなたがする必要があるのは、ベーキング時間を約20から25分に短縮し、バターを油を塗ったまたは裏打ちされたマフィンの缶に入れることです。
レシピタグ：
- ケーキ
- デザート
- アメリカ人
- 家族との夕食
