アイスクリームスクープとアップルのカリカリ。
ガレスモーガンズ/ゲッティイメージズ
- 合計：60分
- 準備：30分
- 料理：30分
- 収量：4〜6人前
天気が涼しくなり、リンゴの木が賞金を放棄すると、このシンプルなリンゴのサクサクしたデザートは一年中作ることができる秋のお気に入りです。 アイスクリーム、ホイップクリーム、またはホイップトッピングを添えて、特別なデザートをお楽しみください。
材料
- 4〜6個の中程度のタルトリンゴ（皮をむき、芯を取り、スライスする、またはスライスを約4〜5カップ）
- レモン汁大さじ2
- 薄茶色の砂糖1/2カップ（しっかりパック）
- 多目的小麦粉大さじ2
- シナモン小さじ1/2
- ナツメグ小さじ1/4
- トッピングの場合：
- 砂糖1/3カップ
- 1/2カップの万能小麦粉
- 1/2カップのクイッククッキングオーツ
- バター大さじ6（溶かした）
- サービングのため：
- オプション：アイスクリームまたはホイップクリーム
作成手順
材料を集めます。
オーブンを375 Fに加熱します。
8インチの正方形のグラタン皿にバターを塗る。
大きなボウルに、リンゴスライスをレモン汁、ブラウンシュガー、大さじ2杯の小麦粉、シナモン、ナツメグで投げます。 準備したグラタン皿に並べます。
中くらいのボウルにトッピングを作るには、グラニュー糖、1/2カップの小麦粉、オート麦を混ぜます。 溶かしたバターをかき混ぜます。
リンゴの上にトッピング混合物を散らします。
加熱したオーブンで30分間、またはリンゴが柔らかくなり、上部がきれいに茶色になるまで焼きます。 アイスクリームまたはホイップクリームで温めるか冷やしてください。
残り物は冷蔵庫に保管してください。 再加熱するには、スライスをグラタン皿に置き、加熱された350 Fのオーブンで暖まるまで加熱します。
楽しい！
ご提案
ぱりっとした味はそれ自体がおいしいですが、少し余分なものを追加しても何も問題はありません。
- 自家製または購入したキャラメルソースを添えてサクサクのサーブを添え、ソフトピークが形成されるまで1/2カップの冷たいホイップクリームを叩いて、甘くしたバニラまたはメープルホイップクリームを添えます。 砂糖大さじ2杯の砂糖とバニラティースプーン1杯、またはメープルシロップ大さじ2を加えます。 硬いピークを保持するまで、叩き続けます。
バリエーション
このレシピは基本的なものなので、多くのバリエーションに適しています。 感謝祭とクリスマスが転がるとき、クランベリーは素晴らしい追加であり、それはトッピングで白砂糖の代わりに黒砂糖を使用すべきときです。
- グラニュー糖の代わりに1/3カップのブラウンシュガーでトッピングを作り、約1/2カップの乾燥クランベリーまたはレーズンを詰め物に入れます。1〜1 1/2カップの新鮮な刻んだクランベリーを加えます。クリスピーの半分のリンゴと半分の梨を使用するか、詰め物をすべてスライスした洋ナシにします。パン粉のトッピングに約1/4カップの刻んだトーストしたピーカン、クルミ、またはヘーゼルナッツを追加します。 、このリンゴを2回カリカリに焼きます。 サクサクしたオート麦のトッピングが好きな人には、このリンゴのカリカリが最適です。 カロリーを見ている場合は、この低カロリーバージョンを試してください。
その他のホームスパンデザート
コブラー、クランブル、ポテトチップス、スランプ、ブラウンベティ、およびうなり声はすべて、おなかを抱き締めるような果物（多くの場合はリンゴ）で作られたワンパンデザートです。 彼らは準備が簡単で、子供たちにとって良いプロジェクトであり、焼いたフルーツの香りが空気に染み込んでいるとき、「すべてが世界に合っている」という雰囲気を作り出します。
レシピタグ：
- 林檎
- デザート
- アメリカ人
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