素早く簡単なソテーほうれん草のレシピ

スプルース

合計：15分
準備：10分
クック：5分
収量：4人前

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栄養ガイドライン（1食当たり）
103	カロリー
6g	太い
8g	炭水化物
7g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4人前
一食当たりの量
カロリー	103
％デイリーバリュー*
総脂肪6g	8％
飽和脂肪4g	19％
コレステロール15mg	5％
ナトリウム244mg	11％
総炭水化物8g	3％
食物繊維5g	19％
タンパク質7g
カルシウム268mg	21％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

おいしい風味豊かなソテーほうれん草の秘Theは、シチューではなくソテーすることです。これは、多くの人がソテーしていると思ったときに行うことです。非常に強火ですばやく調理し、非常に頻繁に攪拌するため、調理する液体はすぐに蒸発し、パンは乾燥したままで、ホウレンソウの葉は湿熱ではなく乾熱で調理されます。あまりにも多くのほうれん草の束が低温によって台無しになり、繊細な葉が自分の液体で煮込んでしまいます（おいしい可能性がありますが、ほうれん草のソテーの味が明るくなりません）。以下のほうれん草のソテーがいかに簡単かをご覧ください。

このレシピはレシピと同じくらいの方法なので、必要に応じて量を増やして調味料を追加します。常に、ほうれん草を非常に浅い層に保持するのに十分な大きさの鍋を使用していることを確認してください。必要に応じて、バッチで作業します。

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材料

ほうれん草2ポンド
バター大さじ2（小片またはオリーブオイルまたはその組み合わせにカット）
海塩（味に）
オプション：フレッシュレモンジュース

作成手順

材料を集めます。

スプルース

ほうれん草を完全にきれいにして、傷んだ葉と太い茎を捨てます。

スプルース

大きめのフライパン、ソテーパン、または鍋（ここで重要なのは表面積が広い）を強火で加熱します。熱くなったら、バターやオイルを加えます。すぐに溶けたり加熱したりします。

ほうれん草をすばやく加え、ほうれん草がしおれるまでかき混ぜながら調理します。強熱と攪拌により、ほうれん草が放出する液体が素早く蒸発しやすくなります。

スプルース

ほうれん草を大皿または皿に移し、塩を振りかけて味わいます。温かい料理または暖かい料理を提供します。幸運にも新鮮なレモンを食べることができれば、レモンのホワットは悪いことではありません。

スプルース

一人で、またはお気に入りのメインコースでお楽しみください！

レシピバリエーション

ニンニクのニンニクをみじん切りにし、ほうれん草を加える前に約30秒間調理します。オニオン-エシャロットまたはネギをみじん切りにします。ほうれん草を加える前に鍋に入れて約1分間調理する明るい-提供する前に小さじ1杯またはバルサミコ酢2杯でまぶすCheesyを提供する前に-テーブルに持ち込む前に、砕いたフェタチーズまたはブルーチーズを大さじ2杯追加します。

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