スプルースイーツ/ジュリアハートベック
- 合計：100分
- 準備：90分
- クック：10分
- 収量：18個のクッキー（9個分）
これらの愛らしいクリスマスライトクッキーは、ホリデークッキースワップまたはパーティーに持ち込むためのキュートでユニークなアイテムです。 店で購入したフロスティングとシンプルなクッキーの形状のおかげで、非常に簡単に作ることができます。
通常のサイズのものは大きすぎて、つや消しの弦を圧倒するので、ライトを作成するときにミニM&Mを使用するようにしてください。
材料
- クッキーの生地：
- 2/3カップバター（軟化）
- 砂糖3/4カップ
- オレンジの皮小さじ1/2（またはレモンの皮）
- 小さじ1/2バニラエッセンス
- 卵1個
- 牛乳大さじ2
- 2カップの汎用無漂白小麦粉
- 1 1/2杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- つや消しと装飾：
- 1（16オンス）の白いバニラのつや消し（または約2カップの自家製つや消し）
- 黒い食品着色料（3〜4滴）
- 1/2カップミニM&M（茶色を除くすべての色）
作成手順
材料を集め、オーブンを375 Fに予熱します。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
パドルアタッチメント付きの電動ミキサーまたはスタンドミキサーを使用して、バター、砂糖、オレンジの皮、バニラを完全に一緒にクリーム状にします。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
卵を加え、軽くふわふわになるまで泡立てます。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
別のボウルに、乾燥成分をふるいにかける。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
ミルクと交互に、乾燥混合物をクリーム状混合物に混ぜます。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
生地を半分に分け、各半分をビニール袋に入れて冷蔵庫で少なくとも1時間冷やします。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
各生地のボールを1/3インチのシートに広げます。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
ビスケットカッターまたはジュースグラスの唇を使用して円を切り取り、羊皮紙で裏打ちされたクッキーシートの上に置きます。 クッキーをバッチで焼く必要があり、スクラップを別のシートに再ロールできます。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
約6分間焼きます。 クッキーを茶色にしないでください。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
クッキーをクッキーシートから取り出し、ラックに置いて冷却します。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
つや消し缶を2つのボウルに分けます。 2番目のボウルに、黒い食用着色料を追加し、つや消しと食用着色料を組み合わせます。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
クッキーが完全に冷めたら、白いバニラのつや消しで霜をつけます。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
黒いつや消しを小さな丸い先端の付いたアイシングバッグに入れます。 クリスマスライトのもつれた文字列部分を作成するために、渦巻き状に回転する各クッキーの端の近くに黒いつや消しを配管します。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
フロスティングがまだ濡れている間に、黒いMストリングにミニM&Mを追加し、色を変えて各キャンディーの間にスペースを残します。
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
サンタのために除外するか、自分でお楽しみください！
スプルースイーツ/ジュリアハートベック
ヒント
- クッキーを事前に焼き、必要に応じてフリーズします。 パーティーの準備が整う直前に、取り出して少し解凍し、霜を降ります。
レシピタグ：
- クッキー
- デザート
- アメリカ人
- クリスマス
