ジェフ・カウク/フォトライブラリー/ゲッティイメージズ
- 合計：3分
- 準備：3分
- クック：0分
- 収量：1カクテル（1人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 282 | カロリー |
| 2g | 太い |
| 48g | 炭水化物 |
| 12g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1カクテル（1サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 282 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪2g | 3％ |
| 飽和脂肪0g | 2％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム22mg | 1％ |
| 総炭水化物48g | 17％ |
| 食物繊維10g | 34％ |
| タンパク質12g | |
| カルシウム35mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
甘い飲み物、 ダルセデテキーラは 文字通り「テキーラキャンディ」を意味します。 テキーラとコニャックが同じカクテルに登場することは珍しいことですが、飲み物はその名前が示唆するほど濃厚ではありません。
ダルシーデテキーラレシピは、おいしいデザートカクテルを作成します。 それはテキーラテゾンから来て、ブランドのレポサドテキーラとマーテルコニャックと結婚します。 甘さは、人気のあるオレンジ風のリキュールコアントローと豊かなリュウゼツランのネクターの2つの形で提供されます。 ライムのヒントを追加すると、完璧にバランスの取れたドリンクが楽しめます！
材料
- 2オンステキーラ（テソンレポサド）
- 1オンスコニャック（マーテル）
- 1オンスのオレンジリキュール（コアントロー）
- 1/2オンスのライムジュース
- リュウゼツラン大さじ1杯
- ガーニッシュ：シュガー（リム用）
- 飾り：レモンまたはライムのくさび
作成手順
材料を集めます。
砂糖でカクテルグラスを縁取り：レモンまたはライムのくさびを縁の周りで拭き、次にグラニュー糖または極細砂糖を入れた浅い皿に丸めます。
氷を入れたカクテルシェーカーに、テキーラ、コニャック、オレンジリキュール、ライムジュース、リュウゼツランの蜜を注ぎます。
よくまぜろ。
準備したガラスにこし、レモンまたはライムのくさびで飾ります。
サーブしてお楽しみください！
チップ
- 絞りたてのライムジュースを強くお勧めします。 多くのボトル入りジュースには甘味料が含まれており、それによりダルース・デ・テキーラが甘すぎます。 ライムは通常1オンスのジュースを生産するので、ライムの半分をシェーカーに直接絞る必要があります。 しかし、店でそれを追い詰める必要はありません。 フードプロセッサーの助けを借りて、自宅ですぐに極細の砂糖を作ることができます。このレシピでは、元はレモンウェッジだけをガーニッシュとして提案していました。 レシピでライムが使用されているため、これは珍しいことです。 単一の果物を最大限に活用する場合は、ライムを半分に切り、片方をジュースに使用し、もう片方をガーニッシュ用のくさびを作成します。
レシピバリエーション
- 提案された酒を別のブランドに置き換える場合は、必ず同じ品質のスピリッツを選択してください。 このカクテルは素晴らしい味を持っていますが、1つの要素をダウングレードするとすぐに素晴らしいものから大丈夫になります。誰もが砂糖の縁のファンではありません。 ただし、このカクテルの経験はこれで完了です。 中間点を見つけるための1つのコツは、ガラスの半分だけを縁取ることです。 これにより、必要に応じて、甘い側または装飾されていない側から飲むことができます。
Dulce de Tequilaの強さは？
コアントローはリキュールかもしれませんが、テキーラやブランデーと同じくらい強いです。 これは、このカクテルが80プルーフの酒3つで作られているため、非常に強力になることを意味します。 そのアルコール含有量は29％のABV（58証拠）であり、酒類のみのマティーニと同程度の強さです。 それは甘い味がしますが、それは大きなパンチを詰め込みます。
レシピタグ：
- テキーラ
- カクテル
- アメリカ人
- パーティー
