ダイアナ・ラトレイ
- 合計：50分
- 準備：10分
- クック：40分
- 収量：4人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 186 | カロリー |
| 7g | 太い |
| 29g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：サーブ4 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 186 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪7g | 8％ |
| 飽和脂肪2g | 10％ |
| コレステロール8mg | 3％ |
| ナトリウム91mg | 4％ |
| 総炭水化物29g | 11％ |
| 食物繊維3g | 12％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム26mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらの用途の広いローストポテトは、さまざまなハーブで味付けされています。 レシピに好きなハーブを選択してください。 ディル、ローズマリー、パセリは優れた選択肢ですが、さらに多くの可能性があります。
ニンニクパウダーを1〜2クローブのミンチニンニクと自由に交換してください。ジャガイモに玉ねぎを追加し、玉ねぎパウダーを省略することもできます。
材料
- 1 1/2ポンドレッドまたはユーコンゴールドポテト（皮をむき、くさびに切る）
- バター大さじ1
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- パセリのみじん切り大さじ2
- 小さじ1/2乾燥ディルウィード
- 小さじ1/2乾燥ローズマリー（砕いた）
- オプション：小さじ1/2玉ねぎパウダー
- オプション：ニンニクパウダー小さじ1/4
- コーシャ塩とコショウ（味）
作成手順
オーブンを375 Fまで加熱します。
ベーキングシートに箔を敷きます。 ホイルに軽くグリースを塗ります。
ジャガイモ、バター、油、パセリ、ディル、ローズマリー、タマネギ、ニンニクの粉末を大きな食品保存袋に入れます。 ジャガイモのくさびが完全にコーティングされるまで、袋に入れたジャガイモを振る。
準備したベーキングパンにジャガイモを単層で配置します。 塩こしょうを振りかける。
40〜50分間、またはジャガイモが柔らかくなり、きつね色になるまで焼きます。
レシピタグ：
- ポテトサイド
- 晩ごはん
- アメリカ人
- 秋
