簡単マカロニと牛肉のキャセロールレシピ

ダイアナ・ラトレイ

合計：45分
準備：10分
クック：35分
収量：6人前

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栄養ガイドライン（1食当たり）
975	カロリー
45g	太い
72g	炭水化物
68g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：6人前
一食当たりの量
カロリー	975
％デイリーバリュー*
総脂肪45g	58％
飽和脂肪21g	106％
コレステロール181mg	60％
ナトリウム708mg	31％
総炭水化物72g	26％
食物繊維6g	23％
タンパク質68g
カルシウム670mg	52％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

これは簡単なマカロニとひき肉のキャセロールレシピで、週のどの夜でも素晴らしいディナーを作ります。完璧な食事のために、トスサラダと温かいロールパンまたは無愛想なパンを加えてください。このレシピではお気に入りのアラビビアソースを使用しましたが、良いマリナラソースまたはトマトソースはすべて使用できます。

材料

8オンスマカロニ
オリーブオイル大さじ2
大玉ねぎ1個（みじん切り）
1/2ピーマン（みじん切り）
リブセロリ（みじん切り）1個
1 1/2ポンドの牛ひき肉
にんにく3片（みじん切り）
スパゲッティソース（またはお好みの）を準備した1つの大きな瓶（32オンス）
トマトペースト大さじ3
塩とコショウの味）
チェダーチーズ2カップ（細切り）

作成手順

パッケージの指示に従って、マカロニを沸騰した塩水で調理します。ザルでマカロニを排出し、お湯ですすいでください。

オーブンを350 Fに予熱します。

2 1/2〜3クォートのグラタン皿に、焦げ付き防止の調理用スプレーまたはバターを軽くスプレーします。

大きなフライパンで、オリーブオイルを中火で加熱します。タマネギ、ピーマン、セロリを追加します。柔らかくなるまで、約3〜4分間攪拌しながら調理します。挽いた牛肉を加え、かき混ぜ、砕き、ピンク色がなくなるまで煮る。にんにくを加えて1分ほど煮ます。スパゲッティソースとトマトペーストを加えます。煮る。 5分間煮る。調理して水気を切ったマカロニを加え、混ぜ合わせます。

グラタン皿に移します。チーズを溶かし、チーズが溶けて泡が出るまで20〜25分間焼きます。

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