スプルース/ダイアナ・チストルーガ
- 合計：60分
- 準備：30分
- 料理：30分
- 収量：4人前
白いチーズと鶏肉がこれらのエンチラーダを思い出深いものにします。最初の一口を取り、ピリッとしたグリーンチリソースと歯ごたえのあるコーントルティーヤを味わってください。 この緑のエンチラーダのレシピは、常に群衆を楽しませてくれるものであり、あなたの家族がもっと多くを求めていることは間違いありません。
材料
- 鶏肉1 1/2カップ（細断）
- さいの目に切ったグリーンチリ1/4カップ
- 1 1/2カップホワイトシュレッドチーズ（パネラ、ジャック、モッツァレラチーズ、ケソブランコ）
- 3カップのグリーンチリソース
- コーントルティーヤ12個
- オイル（暖かい）
- 1/4カップのコティヤチーズ（砕いたもの）
作成手順
材料を集めます。
スプルース/ダイアナ・チストルーガ
鶏肉、唐辛子、チーズ、1杯の唐辛子ソースを一緒に投げます。
スプルース/ダイアナ・チストルーガ
トルティーヤをオイルに浸して柔らかくするか、各トルティーヤをオイルでブラッシングできます。
スプルース/ダイアナ・チストルーガ
400 Fオーブンで5分間焼き、柔らかくします。
スプルース/ダイアナ・チストルーガ
トルティーヤを平らに置き、中央に約1/4カップの詰め物を入れます。
スプルース/ダイアナ・チストルーガ
縁を詰め物にかぶせて閉じます。
スプルース/ダイアナ・チストルーガ
9 x 13インチのグラタン皿に、トルティーヤの縫い目を下にして置きます。 すべてのトルティーヤがいっぱいになるまで繰り返します。
スプルース/ダイアナ・チストルーガ
残りのソースを上から注ぎ、コティヤを振りかける。
スプルース/ダイアナ・チストルーガ
300 Fで20分間焼きます。
スプルース/ダイアナ・チストルーガ
サーブしてお楽しみください！
スプルース/ダイアナ・チストルーガ
レシピタグ：
- エンチラーダ
- 前菜
- メキシコ人
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