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イースターブランチは伝統的に中央にハムがありますが、フリッタータ、キッシュ、おいしいパンプディング、ワッフル、パンケーキも主役になります。 そして、特に群衆がいる場合は、そこで停止する理由はありません。 いくつかの春のサラダ、ブランチカクテル、ミックスに含める楽しい卵をテーマにしたデザートなど、ブランチのアイデアがたくさんあります。
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アプリコット詰め焼きハム
ゲッティ
アプリコットの酸っぱい甘さが、この焼きハムが甘くなりすぎないようにします。 このシンプルなアプリコットを詰めた焼きハムは、以下のおいしい卵や焼き菓子のいずれかで素敵です。
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春ねぎフリッタータ
モリー・ワトソン
春ネギのフリッタータの繊細な春の風味に加えて、この料理の利点は、温かい、または室温でさえおいしいということです。これは、ほとんどの卵料理には当てはまりません。
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ベーコンチェダーキッシュ
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このベーコンとチェダーキッシュのような極上風味のキッシュは、メニューの残りが甘い側にある場合、特に歓迎すべきカウンターポイントです。
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アスパラガスネギキッシュ
モリー・ワトソン
このアスパラガスとネギのキッシュで、ブランチの中心をスプリングのように保ちます。 簡単に作成できます。特に、店で購入したクラストから始める場合は。
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エッグベネディクト
ルカ・ストーム/ゲッティイメージズ
Eggs Benedictには無限のバリエーションがありますが、特にここに示すように春のルッコラの層を追加すると、伝統的なブランチのお気に入りのこのテイクを本当に楽しむことができます。 おい!
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卵フィレンツェ
エレイン・レム
オランデーズを丸lurみする言い訳をしたいが、カナダやその他のハムに興味がない人のために、卵のフィレンツェは答えです。 ベビーホウレンソウは、タンポポやエンドウマメなどの他の春の緑と同様、卵のフィレンツェに最適です。
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シャーリングエッグ
ダイアナ・ラトレイ
ひだ卵は伝統的に個々の容器で焼かれます。 ブランチに適しているのは、前もって準備しておき、後で加熱することができるからです。 さらに、必要に応じてゲスト用にさまざまなもの(乳製品、グルテン、低ナトリウムなど)を簡単にカスタマイズできます。
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デビルドエッグチックス
リア・マロニー
これらの悪魔のような卵のひよこは、それらのイースターエッグのいくつかを使い果たす楽しくて愛らしい方法です。 覚えておいてください:冷蔵保存されている卵のみを使用してください。
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おいしいほうれん草のパンプディング
モリー・ワトソン
このおいしいほうれん草のパンプリンとブランチゲームをミックスします。 必要に応じて、ほうれん草の代わりにエンドウグリーンやソラマメなどのスプリンググリーンを使用して、さらにスプリング効果を高めます。 何よりも、前日に完全に組み立てて、準備ができたら焼き上げることができます。
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グラブラックス
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それは一般的なイースターの伝統ではないかもしれませんが、ブランチで塩漬けの魚を愛する人にとっては、グラブラックスに勝るものはありません。 同様に驚くほど簡単にゼロから作成することができます。数日前に計画を立てるだけで、冷蔵庫で治すことができます。
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自家製ベーグル
モリー・ワトソン
自家製グラブラックスを作るなら、自家製のベーグルをダブルダウンして焼いてもいいですよね? これらのモントリオールスタイルのベーグルは、休日のブランチに最適なように、他のバージョンよりも少し甘いです。 クリームチーズ、スライバー赤玉ねぎ、スライストマトを添え、特別なものにするために、ケーパーと新鮮な春ディルを添えます。
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ホットクロスバン
ダイアナ・ラトレイ
イースターブランチテーブルには、ホットクロスパンほど伝統的なものはないかもしれません。 そして、はい、あなたはベーカリーからそれらを購入することができますが、自家製のものはあなたが思うよりもはるかに簡単に作ることができます。
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イタリアのイースターパン
ティル・ウェスターマイヤー/ Flickr
強化されたイースト生地に加えてファンシーな編み込みが、このイタリアのイースターパンをブランチに特別に加えます。
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完璧に美しいスコーン
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スコーンは派手な人のマフィンであり、ほんの少しの作業が必要な素早いパンです。 生地をできる限り少なく処理し、これらの完璧に美しいスコーンができる限り柔らかくなるように焼きすぎないでください。
クロテッドクリームとベリージャムを添えると、ゲストは天国にいるでしょう!
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ストロベリーリコッタマフィン
LindaRaymond写真/ゲッティイメージズ
ストロベリーリコッタマフィンは、ブランチメニューに加えて楽しいものです。 これらは、特に、リコッタの結果として非常に湿っています。 イチゴを焙煎すると風味が強くなり、果物が水浸しになるのを防ぎます。これは完璧なバランスです。
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ストロベリールバーブクラムケーキ
ダイアナ・ラトレイ
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サワークリームコーヒーケーキ
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ケーキのようで柔らかく、このサワークリームコーヒーケーキは、ほとんどすべてのブランチメニューに合うクラシックです。 シンプルなシナモンとナッツのフレーバーも偏りすぎません。
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柔らかい自家製パンケーキ
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これらのおいしい柔らかい自家製パンケーキの秘密はプレーンヨーグルトです。バターを一瞬で作ることができ、パンケーキをしっとりと柔らかい状態に保ちます。 写真のようにブルーベリーを追加するか、新鮮な春のイチゴを添えてください。
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自家製ワッフル
ケリー・シラステ/ゲッティイメージズ
既製のパンケーキミックスはたくさんありますが、自家製のワッフルを作ることほど良いものはないと思います。 群衆がいますか? すべてのバッチが完了するまで、200 Fオーブンで保温します。
室温になるようにバターを設定することを忘れないでください!
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ベーコンエッグチーズワッフル
リア・マロニー
ワッフルと言えば、あなたもそれらをおいしい方向に持っていくことができます! これらのベーコン卵チーズワッフルは、古典的な朝食サンドイッチの要素をすべて備えていますが、甘いワッフルの形をしています。 これは、同様においしい歯と甘い歯を持っているゲストのための素晴らしい選択です。
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フレンチトースト
ダイアナ・ラトレイ
謙虚で、甘く、観客を喜ばせます。イースターブランチにフレンチトーストを検討しない理由はありません。 基本的なレシピを探しても、ひねりを加えたものを探していても、フレンチトーストレシピのこのリストは、法案に合っています。
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リヨネーズポテト
ダイアナ・ラトレイ
フランスのリヨネーズポテトのこのシンプルなバージョンとホームフライゲームをミックスします。 玉ねぎが少し入っており、たっぷりのバターで調理されており、サクサクした茶色の端が美しい。
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アスパラガスバターレタスサラダ
モリー・ワトソン
このアスパラガスのバターレタスのサラダは素晴らしくシンプルです。生のアスパラガスとバターレタスをレモンのビネグレットで和え、この非常に緑の弾力のあるサラダにモッツァレラチーズとピスタチオをトッピングします。 最終的なフレーバー(およびテクスチャ)は、まとめるのに必要なわずかな労力をはるかに上回ります。 薄くスライスしたアスパラガスは、この春野菜だけを調理した人に最も喜ばれる、清潔で新鮮な風味を持っています。
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エンダイブキンカンサラダ
モリー・ワトソン
サラダ、少し苦くて少し甘いといえば、エンダイブとキンカンは春にこのエンダイブのキンカンサラダを素晴らしいものにします。
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エンドウ豆とニンジン
モリー・ワトソン
あなたのためのグリーンピース、ピーターコットンテイルのためのオレンジのニンジン。 しかし、真剣に、エンドウ豆とニンジンは、冷凍と缶詰のバージョンからのラップを手に入れました。 春の最高の食材で作られたこの1つを試して、なぜこの2人がこのエンドウ豆とニンジンの料理のダイナミックなデュオであるかを見てください。
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バターネギ
モリー・ワトソン
卵と並んで素敵で、ハムの隣にぴったりで、ジャガイモが美味しい。これらのバターを塗ったネギは、イースターブランチメニューにおいしい春の香りを添えます。
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春のサングリア
モリー・ワトソン
新鮮な春のイチゴは、すでにエレガントなロゼワインをブランチに最適な春のサングリアの美味しい食前酒に変えます!
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ベリーニ
スプルース
ミモザはブランチクラシックです。理由は次のとおりです。それらは一緒に投げるのは簡単ではありません。 有名なベリーニについても同じことが言えます。 オレンジジュースとシャンパン、または別のスパークリングワインを組み合わせて、桃またはネクターピューレを加えるだけです。 出来上がり!
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ブラッディマリー
モリー・ワトソン
充実した活気のあるブランチカクテルをお探しなら、ブラッディメアリーがあなたの友達です。 最高のブラッディマリーの秘trickは、新鮮なトマトを使用することです。 このレシピでは、新鮮な季節の食材を使ったこのブランチステープルの作り方を説明します。
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春のブランチカクテル
ジル・チェン/ストックシー
桜の花からラベンダーのコリンまで、これらの新鮮な春のブランチカクテルは一見の価値があります。ローズマリーレモネードなどのノンアルコールオプションも含まれています。 アルコールを含まない、活気のある爽やかなドリンクをお望みの方に最適です!
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新鮮なイチゴ
クレア・プラムリッジ/ゲッティイメージズ
イースターブランチに新鮮なイチゴを含めることを忘れないでください! それらをフルーツサラダに変えるか、単に食事中に人々が食べられるようにボウルを提供します。 このヘルシーで美味しい季節のデザートはきっと喜ばれることでしょう。
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チョコレートエッグ
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固体チョコレートの卵は、特別な設備なしで作ることができる美しい食用のイースターのおやつです。 卵殻はくり抜かれ、キャンディーの型として使用され、これらの簡単でおいしいイースターキャンディーを生産します。 楽しい驚きのためにそれらをシェルで提供するか、シェルを取り外して溶かしたチョコレートパイピング、光沢のあるほこり、食用の装飾品などで固体チョコレートの卵を飾ることができます。
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イースターエッグケーキポップ
エリザベス・ラバウ
これらのイースターエッグケーキポップであなたのイースターをもっと甘くしてください! しっとりしたケーキやフロスティングは卵の形に形成され、ロリポップになり、お祝いのイースターエッグのように装飾されます。 レモンケーキとフロスティングを使用して春のテーマを維持するのが好きですが、好きなケーキとフロスティングのフレーバーを使用できます。