スプルース/ニタウエスト
- 合計:40分
- 準備:10分
- 料理:30分
- 収量:2人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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411 | カロリー |
30g | 太い |
16g | 炭水化物 |
20g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:2人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 411 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪30g | 39% |
飽和脂肪12g | 61% |
コレステロール488mg | 163% |
ナトリウム1413mg | 61% |
総炭水化物16g | 6% |
食物繊維3g | 11% |
タンパク質20g | |
カルシウム191mg | 15% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
子供の頃、スース博士の古典を読んだときに、グリーンエッグとハムを試してみたいといつも思っていませんでしたか? この大人のバージョンでは、人工着色料は不要で、おいしい栄養価の高いほうれん草、ハム、卵だけが必要です! ほうれん草は、あらゆる朝食に最適です。 ほうれん草の朝食ピザは、緑色の卵を提供する別の素晴らしい方法です!
また、1つのフライパンで作られているので、一緒に投げることは非常に簡単で、最小限のクリーンアップが必要です! トーストやイングリッシュマフィンと一緒に召し上がれ!
キルバサソーセージを「ハム」として使用しましたが、カナダベーコンまたはスライスしたハムも使用できます。 ハムなしでも提供できます。 それは素晴らしいベジタリアンの朝食になります!
材料
- スライスしたキルバサソーセージ(またはカナディアンベーコンまたはスライスしたハム)1カップ
- オリーブオイル大さじ1
- 白玉ねぎ1/4カップ(ダイスカット)
- 冷凍ほうれん草2カップ(またはケール。新鮮な場合は2倍の量)
- 1/4カップのヘビークリーム
- 小さじ1の塩
- パルメザンチーズ大さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1
- 2〜3個の大きな卵
作成手順
材料を集めます。
スプルース/ニタウエスト
中強火で大きなオーブンに耐えるフライパンを加熱します。 オーブンを450 Fに予熱します。
スプルース/ニタウエスト
スライスしたキルバサソーセージまたは他の豚肉製品をフライパンに加えます。 少し焦げるまで煮る。 ソーセージをひっくり返し、反対側で焦げ目がつくまで調理します。 フライパンからソーセージを取り出し、脇に置きます。
スプルース/ニタウエスト
大さじ1のオリーブオイルをフライパンに加えます。 玉ねぎを加えて、約5分間、またはよくかき混ぜてよくかき混ぜるまで調理します。
スプルース/ニタウエスト
冷凍ほうれん草を加え、かき混ぜ、蓋をします。 約5分間、またはほうれん草が熱くなるまで調理します。 ほうれん草が完全に調理されていることを確認するために、1、2回かき混ぜてください。
スプルース/ニタウエスト
ほうれん草に生クリーム、塩、パルメザンチーズ、ニンニクパウダーを加えます。 完全に結合するまで混ぜます。 さらに2分間調理します。
スプルース/ニタウエスト
ほうれん草に2〜3個のウェルを作ります。 各ウェルに卵を割る。
スプルース/ニタウエスト
ほうれん草の上にスライスしたキルバサを置きます。
スプルース/ニタウエスト
フライパンをオーブンに入れて、約10分間、または卵が希望の焼き上がりになるまで調理します。 (8〜10分でより卵黄が生成されます。より長い時間ではより固い卵黄が生成されます。)
スプルース/ニタウエスト
オーブンから卵を取り出し、すぐにトーストまたはイングリッシュマフィンを添えてください。 必要に応じて塩を追加してお楽しみください!
スプルース/ニタウエスト
ホットスキレット警告
フライパンをオーブンから取り出すときは、ハンドル が 熱くなるので注意してください。 必要に応じて、オーブンからフライパンを取り外した後、コンロに乗るときにハンドルにオーブンミットを付けたままにして、ハンドルをつかんで自分で火傷を負わせないようにします。
レシピタグ:
- 卵
- 朝ごはん
- アメリカ人
- イースター