Trudy Fletcher / EyeEm / Getty Images
- 合計:35分
- 準備:15分
- クック:20分
- 収量:4人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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389 | カロリー |
18g | 太い |
25g | 炭水化物 |
33g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:4人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 389 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪18g | 23% |
飽和脂肪5g | 24% |
コレステロール105mg | 35% |
ナトリウム101mg | 4% |
総炭水化物25g | 9% |
食物繊維1g | 4% |
タンパク質33g | |
カルシウム36mg | 3% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この鶏肉は、蜂蜜とシナモンでマリネされ、甘い風味を与えます。 カレーパウダーと組み合わせてグリルにかけると、東南アジアの鶏の素晴らしい風味が得られます。 鶏肉にこれを試してみてください。または、皮のない骨のない鶏の胸肉を焼くことで脂肪を減らすことができます。 アドバイスの言葉、グリル中に閉じると、マリネの蜂蜜のために燃える可能性がありますので、温度を低く保ちます。
材料
- フライヤーチキン1個(細かくカット)
- 1/2カップ/ 120 mLドライシェリー
- 1/3カップ/ 80 mLハニー
- 小さじ2杯/ 10mLの挽いたシナモン
- 小さじ1/5カレー粉
作成手順
乾燥したシェリー、蜂蜜、シナモン、カレー粉、ニンニク塩をボウルに入れて混ぜます。
鶏肉を浅いグラタン皿に入れ、マリネで均一にコーティングします。
冷蔵庫に入れて、少なくとも1時間座ってみましょう。
予熱グリル。
鶏肉をマリネから取り出し、中火でグリルの上に鶏肉を置き、片側約10〜12分間グリルします。
このレシピのマリネには蜂蜜が含まれているため、焼いている間は火がつかないように鶏肉を注意深く見る必要があります。
内部温度が165 Fに達したら、グリルから鶏肉を取り除きます。お好みのサイドディッシュを添えます。
レシピタグ:
- チキン
- シナモンチキン
- 前菜
- アジア人