トニー・スーター/ドーリング・キンダーズリー/ゲッティイメージズ
- 合計：2分
- 準備：2分
- クック：0分
- 収量：混合物の2/3カップ（10人前）
ハーブドプロヴァンスは、新鮮または乾燥ハーブを使用したクラシックハーブブレンドです。 南フランスの地中海で非常に人気があり、スープからグリルチキンまで、あらゆる味付けに使用されます。 この伝統的なバージョンはラベンダーを使用しています。 純粋主義者はハーブの排除に反対しますが、このレシピから絶対に省略しても、美味しくて本物のプロバンスハーブブレンドを使用できます。
材料
- 乾燥オレガノ小さじ7 1/2
- ドライタイム小さじ1/2
- 乾燥大さじ2杯
- オプション：大さじ2杯を乾燥、粉砕ラベンダー
- 小さじ1杯の乾燥バジル
- 乾燥セージ小さじ1
- 小さじ1杯の乾燥ローズマリー
作成手順
材料を集めます。
小さなボウルでハーブを一緒にかき混ぜます。
お気に入りのフランスのレシピで使用してお楽しみください！
ヒント
- 冷暗所で密閉容器に保管してください。
レシピタグ：
- フレンチソース
- 調味料
- フランス語
- ミックス/ビート
