キッチンのレンジフードとフィルターの掃除方法

シソジェ/ゲッティイメージズ

キッチンのデザインが変更されると、レンジフードが空間の中心としてより重要になりました。高騰するフードカバーは、ステンレス鋼から青銅、銅まで、あらゆる種類の金属から作られています。その他は、キッチンの装飾に応じて、ベネチアンプラスターまたはペイントボードまたは素朴な納屋の木のファサードでカスタムビルドされています。

美しいフードカバーが目を惹きますが、より重要な要素は、下に隠れている機能部品、つまり循環ファン、フィルター、通気ダクトです。ステートメントフードカバー、キャビネットの下に取り付けられたシンプルな金属製の通気口、または通気口と電子レンジの組み合わせのいずれを使用する場合でも、それを使用し、清潔に保つことが非常に重要です。

キッチンレンジフードをきれいにする頻度

ファンと吸引がグリースと食品の微粒子をダクトに吸い込むと、自然に表面にくっつきます。清掃は、フードの外観と香りを良くするだけでなく、家の火災を防ぐためにも不可欠です。連邦緊急事態管理局（FEMA）によると、料理は住宅火災の負傷の主な原因であり、すべての住宅火災の不注意、喫煙、電気の問題に続く4番目の主な原因です。統計は、業務用kitchen房ではさらに劇的です。鍋や鍋をコンロに長時間置いたままにすると、炎が現れて油っこい範囲のフードに飛び込んで、構造的な損傷を引き起こす可能性があります。

チップ

次の場合は、レンジフードをクリーニングします。

1.ボンネットは、最高の設定でも部屋から煙を除去しません。これは、フィルターまたはダクトがグリースで詰まっており、清掃が必要であるか、モーターがファンを誤動作させていることを意味します。

2.モーターの音量が非常に大きいか、常にハム音がする。異常に大きな音または異常な音は、モーターが激しく作動していることを示します。こすったり磨いたりするのを防ぐために掃除する必要があるか、交換する必要があります。

何が必要

用品

重曹脱脂食器洗浄液沸騰水

道具

柔らかいナイロン毛ブラシ

レンジフードフィルターのクリーニング方法

すべてのタイプのレンジフードには、ファンの上にフィットするフィルターがあり、ダクトに入る前にグリースや食べ物を捕まえるのに役立ちます。ほとんどは長年にわたって洗浄して再利用できる金属ですが、一部は使い捨ての炭フィルターです。製造元に指示を確認してください。幸いなことに、フィルターのクリーニングは最も簡単な作業です。厳しい化学薬品も必要ありません。

フィルターを削除する

再利用可能なフィルターを取り外すには、フィルターをスライドするか、飛び出すために使用するラッチを見つけます。
洗浄液を準備する

沸騰したお湯でシンクを埋めます。シンクが利用できない場合は、耐熱性のある大きな鍋またはガラスのグラタン皿を使用してください。大さじ1〜2杯の食器用洗剤を水に加えます。食器洗い石鹸のラベルに、脱脂剤が含まれていることを確認してください。半分のカップの重曹を加えて、溶液をよく混ぜます。
フィルターを浸す

フィルターを溶液に浸し、少なくとも15分間浸します。今スクラブする必要はありません、クリーナーに重い物を持ち上げさせてください！気が散る場合は、水が完全に冷えてグリースがフィルターに再付着する前に取り除いてください。
フィルターのスクラブとすすぎ

次に、スクラブブラシを使用して、まだフィルターに付着しているグリースや食物の粒子を取り除きます。お湯でよくすすぎ、完全に乾燥させてからレンジフードに戻します。

レンジフードの内面と外面をきれいにする方法

フィルターを定期的に清掃する必要があるように、内面もグリースと汚れを監視する必要があります。理想的には、ストーブトップバーナーの上に24〜30インチだけフードを取り付ける必要があるため、食べ物が飛び散る可能性が十分にあります。

何が必要

用品

スプレー式脱脂紙タオルまたはクリーニング布

道具

柔らかい毛のブラシ

脱脂剤を塗る

コンロが調理器具に触れていないことを確認してください（滴りが出る場合があります）、脱脂剤をスプレーします。少なくとも15分間動作するようにします。
拭き取り用脱脂剤

ペーパータオルを使用して、クリーナーと汚れを拭き取ります。粒子が残っている場合は、ナイロン製のブラシで少量の脱脂剤を吹き付け、それらの領域をこすります。残っている残留物を拭き取って仕上げます。
リンスウェル

最後に、きれいなペーパータオルまたは布を普通の温水に浸し、内部をすすぎ、残っているクリーナーを取り除きます。

フードの外側の表面をきれいにする方法

外面の清掃は、フードに使用される材料の種類に完全に依存しています。ほとんどのキャビネット下フードまたは通気口付きの電子レンジは、ステンレス鋼または塗装金属です。これらの仕上げに推奨される脱脂洗浄剤と柔らかい布を使用して、グリースを除去します。ステンレス鋼の縞模様を防ぐために、最終的な磨きのために、マイクロファイバーの布の上にオリーブオイルを1〜2滴使用します。

大きな装飾用フードは、その美しさを維持するために、毎週ほこりを払って毎月掃除する必要があります。さまざまなタイプの仕上げについては、ビルダーまたはメーカーのガイドラインに従ってください。銅と真鍮の金属製のフードは、高度に磨かれるか、古くなった緑青を発達させることができます。