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オレガノは多年生のハーブで、非常に成長しやすく、タイムが成長しているのと同じ条件下で成長します。オレガノを内部で成長させる場合、6 "ポットを使用できます。また、オレガノはタイムのように、暑くて乾燥した日当たりの良い場所に適した植物であり、十分な光が与えられると屋内でよく育ちます。シングルポットは、1世帯が合理的に使用できる以上のオレガノを提供します。
成長条件
- 光：オレガノは明るい光の下で繁栄するため、朝日が差し込む明るい窓は完璧です。 あるいは、標準の蛍光灯またはコンパクトな蛍光灯、およびハロゲン化物灯の下で非常に簡単に成長させることができます。 一般に、明るいほど良い。 水：定期的に水をやりますが、過度に水をかけないでください。 散水の間、土壌をわずかに乾燥させます。 オレガノは自然に干ばつに強いです。 温度：平均。 オレガノは、50°Fから80°F以上まで成長する丈夫な植物です。 土壌：風通しの良い、軽く、水はけのよい土壌。 肥料：液体肥料を使用するか、放出制御ペレットで土壌を補います。 有機オレガノの場合は、有機肥料を使用するか、堆肥で土壌を強化します。 一部の栽培者は、堆肥の種類によって葉の味が変わると誓うので、肥料を試してください。
伝搬
他のほとんどのハーブと同様に、オレガノは通常、苗床で育てられた株または種子から栽培されます。 種子からオレガノを育てると、このおいしいハーブの選択肢の世界が広がります。基準を超えた多くの種類のオレガノがあります。 種子を開始するのに時間がかかりすぎて、既存の植物がある場合、オレガノは葉の挿し木からすぐに繁殖します。
植え替え
健康なオレガノは急速な栽培者であり、すぐに鉢を満たします。 一般に、植物が手に負えなくなったら、植物を切り戻すことをお勧めします。これは、植え替えの必要性も減らす必要があります。 また、一般に、屋内ハーブ（多年生植物さえ）を植え替えないでください。 代わりに、それらを数か月間使用してから、通常約6か月後に最初の土壌が枯渇の兆候を示し始めたら植物を交換します。 理想的には、オレガノを一度だけ植え替えます：最初の苗床（通常は4 "プラスチックポット）から6"粘土ポットに家に帰ったら。
品種
実際には、オレガノと呼ばれるいくつかの植物がありますが、その中には関係のないものもいくつかあります。 典型的な庭のオレガノは Origanum vulgare です。 マジョラムとともに、ミントファミリー（特においしい植物のファミリー）のメンバーです。 この植物は紫色の花が特徴で、トルコのオレガノ（O. onites）やイタリアのオレガノ（O. heracleoticum）などの伝統的な品種よりも味の弱いオレガノと考えられています。 マイルドからややスパイシーで強い味まで、さまざまな種類の栽培品種も利用できます。 有機/マジョラムハイブリッドも販売されています。 最後に、メキシコのオレガノとして頻繁に販売されている植物は、実際にはオレガノではなく、バーバナ植物に関連しています。
栽培者のヒント
オレガノは成長が容易で、非常によく収穫される傾向があるため、素晴らしいスターターハーブです。 ボトルの乾燥オレガノに慣れている人は、新鮮なオレガノのシャープなフレーバーに驚かれるでしょう。これは、乾燥したスーパーマーケット製品とはほとんど関係のない素晴らしいフレーバーを持っています。 それにもかかわらず、オレガノは古代の薬用植物であり、治療薬としてのその使用は、胃腸および呼吸器の問題に使用された何世紀も前に遡ります。 オレガノは簡単に乾燥させて保存したり、使用して非常に風味のあるものにすることもできます オレガノオイル。
