雨の日のための6つの古典的なレシピ

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Anonim

天気予報で寒い雨の日​​が必要になると、快適な食事が最も魅力的に聞こえます。 屋内でゲームをしたり、映画を観たり、家族と充実した時間を過ごしたりすることで、愛する人のためにすばらしい快適な食事を作ることができます。

私たちのレシピ集は、ブランチの盛り合わせからキャセロール、温かいスープまであります。 だから、袖をまくり、みんなにチップを頼んでください。Rainyはおいしいことも意味します!

  • クリーミーな焼きマックとチーズ

    Burwellphotography / Getty Images

    最愛のアメリカの定番、マックとチーズのボウルは、箱から出てくる必要はありません。 このクリーミーな料理を家で一から作ることは、迅速かつ簡単で、完全においしいでしょう。 カッテージチーズ、マスカルポーネ、グリュイエールの組み合わせは、卵と組み合わされたクリーム状のベースを作り、パスタに大胆なテクスチャーを与えます。

    バターのような詰め物で、このキャセロールはパンコのトッピングで焼いて、ヤムの余分な層を与えます。 サクサクしたベーコン、クリームほうれん草、カリカリ野菜など、誰もが選ぶトッピングを追加します。 準備、焼き、1時間で提供します。

  • チキンとビスケット

    Jupiterimages / Getty Images

    チキンとビスケットが一緒になって、フィリングと退廃的なアメリカンクラシックを形成します。 作りやすく、私たちのレシピは、ゆっくり煮込んだ野菜、柔らかい鶏の胸肉、そして濃厚なグレービーを使用して、ホットバターミルクビスケットの上に乗せます。

    タマネギとハーブで風味のために骨の上で鶏の胸肉を調理し、あなたのキャセロールのベースとして使用します。 エンドウ豆とクリーミーなグレービーのトップ。 生地を作り、鶏肉とエンドウ豆を覆います。 黄金色になるまで20〜25分間焼きます。 新鮮なサラダを添えてください。

    多くの手順がありますが、この簡単なレシピは1時間15分で完成します。

  • クロックポットフレンチオニオンスープ

    スプルース

    フランスのオニオンスープはレストランでしか手に入らない料理だと考えられています。実際には作り方が簡単で、外が寒いときに最適です。 朝はお鍋をセットし、夜はこの料理をお楽しみください。

    玉ねぎをバターとオリーブオイルで柔らかくなるまで調理し、ビーフブイヨン、スパイス、小麦粉とともにスロークッカーに入れます。 7〜9時間調理します。 スープの準備ができたら、トーストしたパンとチーズをのせ、チーズが泡立つまでブロイラーの下に置きます。

    私たちのレシピは、伝統的なグリュイエールチーズをトッパーとして使用していますが、溶けているチーズはすべて機能します。 また、ビーガンチーズを追加し、ビーフブイヨンを野菜ブイヨンに置き換えて、ビーガンフレンドリーな料理にすることもできます。 9時間で準備完了。

  • 古典的なツナ麺のキャセロール

    スプルース/ダイアナ・ラトレイ

    この料理は非常に用途が広く、適応性があるため、各家族にはお気に入りのマグロのキャセロールがあります。 さまざまな野菜が異なるテクスチャーを追加し、スープベースのソースがさまざまなフレーバーを提供します。 一部の人々はパン粉でキャセロールを、他の人はチーズでトップを選択しますが、あなたのお気に入りに関係なく、私たちのものを試してみてください。 マグロとマッシュルームのクリーミーな自家製ソースでまとめたマグロ、ピミエント、エンドウ豆が特徴です。 卵麺を使ってボリュームのある食感を作り、トップにバターのパン粉を添えます。

    この風味豊かな料理は45分で完成します。

  • カントリーハムとスプリットエンドウのスープ

    ゲッティイメージズ

    スプリットエンドウ豆のスープは、寒い冬の夜に最適な前菜であり、ハムや他の肉を加えると丸ごとの食事になります。 ニンジン、セロリ、タマネギはスープに食感と風味を与え、ハムホックとビールの風味によって強化されます。

    スープが調理されると、ハムのホックがきれいになり、ハムの塊が鍋に戻ります。 細かく切ったスイスチーズまたはチェダーチーズ、新鮮なサワー種のパン、ホイップバターを添えて、雨の日を温める満足のいく軽い食事を提供します。

    2時間40分で準備完了。

  • トルコグリーンチリ

    スプルースイーツ/ダイアナチストルガ

    この美しい青唐辛子はわずか30分で作ることができ、雨の日のメニューに最適です。 温暖化と充填、七面鳥と豆からのタンパク質で満たされ、人魚と野菜のおかげで美しいテクスチャーがあります。 ビールとスープがこのおいしいスープのベースになります。

    白いご飯またはコーンのトルティーヤ、アボカドのスライス、ピコデガロサルサを添えます。 ベジタリアンバージョンが必要な場合は、豆の数を2倍にし、七面鳥をスキップして野菜スープを使用します。

  • ハムとブリーチーズのグリルチーズ

    スプルース

    グリルチーズのこの革新的なバージョンは、すべての適切な場所にヒットします。 ブリーのクリーミーでハムの塩味は、キャラメル化されたリンゴと玉ねぎの甘みもあり、トーストしたサワードウのおかげで間違いなくカリカリです。

    あらかじめ作られたカラメル玉ねぎとリンゴのスプレッドを使用するか、地元の店で玉ねぎマーマレードを購入します。 ハムをフライパンでカリカリに切り、スプレッドを加え、ブリーチーズのスライスで覆われたトーストしてバターを塗ったパンの上に混ぜます。 無愛想なパンの別のスライスでサンドイッチを閉じます。 15分で準備完了。

  • ワンボウルブラウニー

    スプルース/ジェシー・シーハン

    ベーキングセッションなしの屋内の寒い日は何ですか? これらのワンボウルブラウニーは、屋内で閉じ込められている間にチョコレートを修正するのに最適なオプションです。

    脂肪、ココアパウダー、砂糖、卵、バニラ、小麦粉にはオリーブオイルとバターを使用します。 混ぜて焼く! それがすべてであり、結果は驚くほど歯ごたえのあるブラウニーであり、甘すぎずに完全にチョコレートです。 完璧な甘い塩のコンボのために海塩を振りかけ、強いエスプレッソを添えてください。 30分で準備完了。