食品愛好家のための最高のアムステルダムスポットのまとめ

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アムステルダムに移動する場合でも、単に訪問する場合でも、食事ができる場所のバランスの取れたディレクトリを用意することが不可欠です。あなたが現時点で渇望しているものは何でも。温かいランチ、ディナー、コーヒー、デザートなど、冒険好きな人には最高のスポットをご紹介します。

アムステルダムのベストチーズショップ

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次のチーズショップでは、市内（そして世界の一部）のフロマージュの最高の品揃えを提供しています。
- オランダのフロマージュの大御所であるベティ・コスターは、2010年初頭にアムステルダムの風格のあるウード・ズイド地区に彼女の尊敬されるチーズショップの支店をついにオープンしました。L'Amuse（Stadionweg 147）は、オランダ、ベルギー、フランス、スペイン、イタリアだけでなく、イギリス、アイルランド、ポルトガル、アメリカなどのオランダのチーズショップであまり代表されていない地域出身のコスターさんは、彼女の製品について深い知識を持ち、出所と品質に情熱を注いでいます、気候制御されたアフィニティ施設でチーズの熟成まで処理します。 Boeren Goudse Oplegkaas をお勧めします。これは、4年以上熟成されており、スローフード運動による公式の認定マークであるSlow Food Presidiumを誇っています。 De Kaaskamer （ Runstraat 7）は、魅力的なヨルダンショッピング地区のチーズのお気に入りの停留所です。店の名前は「チーズの部屋」を意味し、チーズでいっぱいの部屋は間違いなくそうです！ここでは、世界中から集められた何百種類ものチーズが、床から天井まで積み上げられています。最も目の肥えたチーズ愛好家でさえ、カース天国にいるでしょう。 Le Petit Doruvael は、グーキーで香り高いウォッシュドリンドチーズで、フランス語のように聞こえますが、実はオランダの味がします。SlagerijFred de Leeuw（町で最高の肉屋の1人）、受賞歴のあるPatisserie Kuyt、MSC-認定された持続可能な魚店Fishes、Kaashuis Tromp（Utrechtsestraat 90）は良い会社です。全国チェーンの一部であるこのショップでは、豊富なサンプルを含むオランダ産チーズと各国産チーズの酢のセレクションを提供しています。 Wyngaard Chevre Gris熟成ヤギのチーズと、もろく熟成したGoudaスタイルのチーズであるReypenaer VSOPを特にお勧めします。
おいしいデリ
- Caulils（Haarlemmerstraat 115）デリカテッセンには、チーズ、シャルキュテリー、パスタ、リゾット、ロブスター、コンサバト、ワインなどがあります。 Meeuwig&Zn（Haarlemmerstraat 70）はチーズを販売していないかもしれませんが、オリーブオイルと酢に関してはチーズを取りますが、純粋主義者は暗いガラスのボトルに切り替えるべきだと主張するかもしれません。また、マスタード、オリーブ、スパイス、および他のグッズの小さいが素晴らしい選択があります。
最高のアムステルダムのケーキショップ

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これらの退廃的なベーカリーやケーキショップで、アップルパイを持って食べましょう：
- De Taart van Mijn Tante（Ferdinand Bolstraat 10）は、超キッチュな雰囲気の中で素晴らしいケーキのメニューを提供する、一流のティーショップです。アムステルダムで結び目を作ることを計画しているなら、ウェディングケーキを作ってもらうように手配してください。座って食事を取るときは、De Bakkerswinkel（Roelof Hartstraat 68）が街で最高のチーズケーキを焼いて、最高に素晴らしい音を立てますハイティー。GebroedersNiemeijer（Nieuwendijk 35）は、甘いものやフランス料理が好きな人にぴったりの場所です。たとえば、タルテレットオシトロン、トレンディなフィナンシェ、カネレなど。ポンパドールパティスリー（Huidenstraat 12）はベーカリーとティールームです。絵のように美しいヨルダン地域。忙しい朝の買い物の後、コーヒーとケーキを食べに立ち寄る18世紀のインテリアをお楽しみください。昼食をとる女性、または美味しい天国を味わいたい方のために、パティスリークイット（ユトレヒト通り109-111）があります。ワールドケータリング（Binnenoranjestraat 14）は、この街で最も人気のあるキャロットケーキを作り、ウィンケル（Noordermarkt 43）はアムステルダムで最高のアップルパイを販売しています。いつもここに突っ込んでいるので、席に向かって戦う必要がありますが、それはまた、パイが常に焼きたてで、オーブンから直接温かく出されることを意味します。ホイップクリームを頼む！
伝統的なオランダ料理に最適なアムステルダムのレストラン

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外国のすべてのものとの長い恋愛の後、アムステルダムのシェフはオランダの郷土料理のシンプルな喜びを再発見しています。いくつかのレストランは、オールドダッチの栄光の中でスタンプポットやドラジェスブリーなどの伝統的な定番料理を提供していますが、他のレストランでは伝統的な料理を新たに取り入れています。方法。あなたの顔に笑顔をもたらすオランダの御For走のために、オランダ料理のアムステルダムのベストレストラン10を試してみてください。
典型的なブラウンカフェバー

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レストランGreetje（Peperstraat 23-25）には、典型的なアムステルダムの茶色のカフェスタイルのバーもあります。夕食前にここでドリンクを楽しんだり、A。van Wees蒸留所（Driehoekstraat 10）のアムステルダムの伝統的な食後のリキュールをお試しください。実際の取引については、アムステルダムの有名な茶色のカフェのいずれかをご覧ください。
- 't Arendsnest（Herengracht 90）は600種類以上のオランダビールを販売しています（多くは季節限定です）。DeBekeerde Suster（Kloveniersburgwal 6-8）は職人ビールを現地で醸造します。CafeBelgique（Gravenstraat 2）は主にベルギービールを提供しています。CafeEijlders（Korte） Leidsedwarsstraat 47）は、ライツェ広場近くにある美しい古い茶色のカフェで、今でも昔ながらのサービスがありますCafe Gollem（Raamsteeg 4）はベルギーのビール専門家で、150種類以上の種類がありますCafe Hesp（Weesperzijde 130）は1890年以来、そのジャンルの素晴らしい例です。DeSluyswacht（Jodenbreestraat 10）は、ビールが好きかどうかにかかわらず、必見です。レンブラントの家の向かいにあるこの旧ロックキーパーのコテージは、言葉には余りにも魅力的であり、歴史的なデオウデシャンス運河の素晴らしい景色を眺めることができます。運河側の席は待つ価値があります。Brouwerij 't Ij（Funenkade 7）は、歴史的な風車でサンプリングできる有機ビールを醸造しています。屋内席は限られていますが、夏にはビールを購入して運河の隣に駐車することができます。リキュールの試飲：A. van Wees蒸留所（（Driehoekstraat 10）には、典型的なオランダのリキュールの範囲があり、いくつかの興味深い「食品香水」も取り揃えています。WynandFockink（Pijlsteeg 31）。本格的なオランダのリキュールと素晴らしいセレクションのジェネバーをサンプリングする場所です。
最高のアムステルダムのパン屋

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- Hartog's（Ruyschstraat 56 / cnr。Wibautstraat）は、健康的なオランダのパンを探しているなら、最初の寄港地です。アムステルダムのオースト地区にあるこの職人ベーカリーは、全粒小麦ベーカリー製品に特化しており、小麦粉を製粉します。全粒粉パンから全粒粉クロワッサン、クッキーまで、すべて揃っています。ベーカリーは食通に非常に人気がありますので、早めに行きましょう。GebroedersNiemeijer（Nieuwendijk 35）は、クロワッサンやブリオッシュだけでなく、フランスのさまざまな本物のパンを販売しています。LeFournil de Sebastien（Olympiaplein 119）は最高のバゲットを焼きます市内。フランス人のオーナーは職人のパン屋の長いラインから来ており、ここの長いラインは彼が何をしているのかを知っていることを証明するはずです。VlaamschBroodhuys（Haarlemmerstraat 108）はフランスの伝統で本物のパンを提供します。見ること、食べることの喜び。LePain Quotidien（Cornelis Troostplein 4hs）は、おいしいパン（日曜日にも！）のためのde Pijp の場所です。
アムステルダムでチョコレートを買う場所

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- 観光客のお気に入りになりつつありますが、プッチーニボンボニ（Staalstraat 17およびSingel 184）ボンボンのスイートスポットはまだあります。試してみたフレーバー（キャラメル、コニャック、またはクルミ）を好むか、冒険心のあるチョコレート好き（アニス、ジン、タマリンド）のいずれかを満足させるものが必ずあります。ハンサムなサイズの手作りのボンボンの他に、ココア、スプリンクル、その他のチョコレート菓子も取り揃えています。彼らは愛情を込めてこれらの美しさを非常に美しく包みます-弓で明るい紫色の包装で-彼らのボンボンはああとても味のある贈り物を作ります。ショップは、高級国際チョコレートバーに特化しています。有名なフランスのショコラティエフランソワプララスの100％ココアバーから、サマーバードによる風変わりなチョコレート寿司セット、クルイゼルのチョコレートの「イワシ」、ヴォージュのチョコレートベーコンバーまで、すべて揃っています。オーナーのエリック・スパンデは、人柄が良いだけでなく、彼の製品について非常に精通しています。キース・ラートの有名な（そしてしばしば革新的な）ボンボン、ペストリー、本物の美味しいイタリアのジェラートのためのメトロポリタン・デリ（Warmoesstraat 135）ヴァン・ゾースト・ショコラティエ（ユトレヒト・ストラト143）は、ゴージャスなチョコレート・ブラウン、ゴールドでパッケージされた街の最高のシンタークラース・チョコレートの手紙を作りますヴァンヴェルゼのショコラトリー&パティスリー（Eerste Oosterparkstraat 7）は、レインフォレストアライアンス™認定のココアから作られたボンボンを、甘いチリ、バルサミコ、フェンネル、ギネス（間違いなくアイルランドの女主人にうなずく）などの珍しい風味で提供していますラズベリー、シャンパン、シナモンなどの古典的なものとして。また、リクエストに応じて無糖または無乳糖のチョコレートを作ることもできます。
より甘いオプション
- Poptasi Pastry（Gerard Doustraat 103）は市内で最高のマカロンを製造しており、アムステルダムに10店舗あり、年間150万スクープのアイスクリームを販売しているアイスクイプジェは、ベルギーの方法に従ってクリーム、新鮮な牛乳、そしてすべて自然な原料。爽やかなフルーツソルベは、新鮮なフルーツとジュースから作られており、人工成分や添加物は含まれていません。
アムステルダムの最高の調理器具店と書店

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（半）プロの調理器具と最新のキッチンガジェットをお探しですか？これらは私のお気に入りのアムステルダムの調理器具店です：
- Duikelman（Ferdinand Bolstraat 68）は、目の肥えたプロのシェフにも、ジェイミーオリバーズにもなりたい最高のベストを提供します。しかし、マイクロプレーンのおろし金から料理の本、印象的なプロのオーブンまで、彼らの最高のセレクションを除けば、彼らのサービスが私を忠実に保ち続けています（特に高額アイテムの場合）。デュイケルマンは家族経営の企業であり、おそらくそれがサービス志向であり、あなたの質問に答え、可能な限り最高のアドバイスを与えることに真の関心がここにある理由です。通りの向かい側にあるデュイケルマンの料理本店をチェックアウトすることを忘れないでください。アルバート・カイプ市場から離れたデ・ピッテンコニングは、リーズナブルな価格で最高級のラインを提供しています。（Haarlemmerdijk 129）、よく選択された範囲のヨルダン地域の魅力的な小さな調理器具店。スタジオバザールは粗末なサービスを提供しますが、トレンディな製品の素晴らしい選択。
スペシャリストクックブックストア
- De Kookboekhandel（Haarlemmerdijk 133）.Mevrouw Hamersma（Gerard Doustraat 226）。Cooks（Oudemanhuispoort）の本には、絶えず変化する収集品と中古の料理本が揃っています。
ベストアムステルダムオープンエアマーケット

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オーガニックファーマーズマーケットは、土曜日にニューマルクト（オールドセンターのワーグの影）とノルダーマルクト（ヨルダン地域、同じ名前の広場）で開催されました。果物、野菜、チーズ、パンなどの豊富な展示品は、私たちの市立美術館にまだ存在する17世紀の豊かさを思い出させます。

また、アルバート・カイプのような歴史的な市場については、雨や輝きが降り注ぐ百年以上にわたって週6日営業していることもあります。アルバートカイプマーケット（アルバートカイプストラット）はアムステルダムの施設で、新鮮な魚、果物、野菜など、食通の心が望むものがすべて揃っています。
最高のアムステルダムの魚屋と肉屋

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好きな魚屋
- Vishandel Firma Tel（Kloveniersburgwal 13）は、オランダ最大のシーフード輸入業者であり、非常に幅広いシーフードを提供しています。彼らがそれを持っていない場合、彼らは通常あなたのためにそれを注文するよりも喜んでいます。アルバートカイプ市場の魚屋であなたのために何かがあるはずです。彼らは、世界中の新鮮な地元の魚だけでなく、エキゾチックな品種や貝を提供しています。もちろん、ニシンの男は、ニシンの季節（6月から）に行くならあなたの頼りになるはずです。フランクのスモークハウス（Wittenburgergracht 303）は、町で最高のヒッコリースモーク魚とシーフードを生産しています。彼らはまた、チャツネ、デリ、料理のギフトのセレクションも提供しています。マーケットに行く時間がないときは、Marqtスーパーマーケットに行きます。近くのユトレヒト通りのマルクトは21:00まで営業しており、品揃えの充実した魚カウンター（および屠殺場）があります。
最高の肉屋
- アルバートカイプ市場のクリスキップ（上記参照）は、鶏肉、アヒル、七面鳥、ガチョウの脂肪など、鶏肉のすべてのニーズに対応します。ブレス家禽肉、そして最高の豚肉、それに合う価格。また、スナックと既製の食事を提供するデリカウンターもあります。NatuurslagerijRob Rijksは、人間、動物、環境に配慮して飼育されたオーガニックの肉と鶏肉を豊富に取り揃えています。毎週土曜日、Noordermarktファーマーズマーケットでこのオーガニックの肉屋を見つけます。